Krůtí maso nakrájíme na plátky a naklepeme, osolíme Do druhé poloviny vložíme maso.
Maso očistíme, omyjeme a osušíme. 2 větvičky rozmarýnu Po upečení necháme maso “odpočinout” asi 15 minut,
Pak sundáme alobal a necháme maso opéct do červena, obrátíme kůží nahoru a pečeme dál, dokud kůžička není opečená
Maso poklademe zbylým rozmarýnem a pečeme asi 2 hodiny Poté maso nakrájíme a na talířích obložíme pečenou
Do masa připraveného na pečení vetřeme rozmarýn, pepř Kdo chce mít intenzívnější česnekovou chuť, může maso
Smíchejte olej, brandy, rozmarýn, oregano, bazalku, přes noc marinujte (můžete i rovnou péct).Naložené maso
Pečenou zeleninu na rozmarýnu podáváme jako hlavní chod nebo jako přílohu k různým masům.
Kuře pečeme pěkně dozlatova za občasného potírání rozmarýnovou Pečené kuře na rozmarýnu podáváme teplé jako hlavní
Zprudka ji opečte na pánvi, aby se maso zatáhlo. V průběhu pečení podlévejte vodou nebo vývarem.
Rozmarýn zbavíme větviček a nahrubo nasekáme nožem. V průběhu pečení podle potřeby podléváme vodou a maso
Slaninu nakrájíme na špalíčky, krůtí maso dobře opláchneme Maso osolíme a opepříme.
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na každé dáme kousek bylinky. Zabalíme do slaniny a pečeme na másle dozlatova
Zalijeme olejem, osolíme, opepříme a přidáme větvičky rozmarýnu
Nakonec si posolíme maso, dáme ho navrch zeleniny a z obou stran (1x otočíme maso).
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky.