Upečenou krůtu vyndejte na pracovní plochu lehce ji minut pak je přesuňte do servírovací mísy tak aby vypečené
(Maso by ve středu stehen mělo mít teplotu asi 70 ° Šťávu, kterou maso pustilo, mírně svařte, zjemněte
(Maso by ve středu stehen mělo mít teplotu asi 70 ° Šťávu, kterou maso pustilo, mírně svařte, zjemněte
Na vál prosejeme mouku, přidáme trochu soli, vejce a podle potřeby vodu. Vypracujeme tuhé těsto, které
Nejprve ochutíme maso, které vložíme do mísy. Osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, strouhanou
Přidáme mleté maso a mícháme, aby bylo maso hezky rozmělněné Po zhnědnutí masa postupně přidáváme fazolky a na kostky
Do mletého masa přidáme najemno nakrájené šalotky, Do máslem vymazané zapékací misky dáme plněné papriky
Cibuli, maso a papriky nakrájíme na kostičky. Na oleji orestujeme nejprve cibuli, pak přidáme maso
Smícháme maso s česnekem, šalotkou, strouhankou, žloutkem Pečená rajčata podáváme s rajčatovou omáčkou a čerstvým
vytvoříme placky, ty naplníme pokrájeným libovolným masem škvarkům můžeme přidat i trochu kysaného zelí a k masu
Maso si nejdříve předem naložíme. Plátek masa osolíme, opepříme, pokapeme worcestrem
Plátky libovolného vepřového masa si okořeníme a necháme Maso pokrájíme na kostičky a vytvoříme z nich další
Počkáme až zesklovatí a přidáme mleté maso. Ta poté přidáme k masu - pořádně promícháme a ještě
oleje zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme maso dno rozetřeme polovinu polenty, na ni rozprostřeme maso
na oleji zpěníme cibulku a zprudka osmahneme mleté maso misku vymažeme olejem, na dno dáme lilky,na ně mleté maso
Na sádle na pánvi orestujeme nakrájený pórek, přendáme do pekáčku. Přidáme uvařené uzené, uvařené špagety
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Přidáme kuřecí maso, sůl, pepř a podusíme do měkka.