Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme
Kuřecí stehenní řízek s kaší
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté potřeme mírně česnekem a necháme uležet v lednici. Mezitím
Vepřový bok s jarní nádivkou
V masu si uděláme kapsu, bylinky nasekáme, žloutky utřeme s máslem, okořeníme. Přidáme veku, pokropíme
Vánoční slavnostní polévka z kapra
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Zalijeme vodou a vaříme asi hodinu.
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra
Levná jáhlová kaše s cibulí
Umyté jáhly dáme na rozpuštěné sádlo, posolíme, zalijeme vodou a přikryté dusíme v troubě. Udušené jáhly
Jáhlová kaše s kompotem a skořicí
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem
Kuře na mrkvovo-řepném polštáři
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. Kuře položíme na zeleninu, brambory si oloupeme a nakrájíme
Kančí kýta v brusinkové omáčce
zeleniny, přidáme povidla, džem, cukr, citronovou kůru
Krupicová kaše s malinami a oříšky
Dáme si vařit mléko, trošku osolíme, až vaří, přidáváme
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Jarní kuřecí polévka s bylinkami
Kuře si dáme do dostatečně velkého hrnce a zalijeme vodou, vaříme a sbíráme pěnu.
Ovesná kaše se sušenými švestkami
Do hrnce si dáme vločky, vodu a sůl a přivedeme k varu Přidáme med, citronovou kůru, mléko, máslo, a ještě
Jarní špenátová polévka s těstovinami
Špenátové listy přelijeme horkou vodou a pokrájíme. V hrnci si na másle orestujeme šalotku, poté přidáme
Česnekové kuře se sýrem a šlehačkou
Kuře naporcujeme, okořeníme a dáme do vymazaného pekáče , česnek si nakrájíme a posypeme kuře.
Slavnostní polévka z kapra s krutony
Můžeme přidat i pár kuliček pepře. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Fritatta s cuketou a kozím sýrem
rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, tymián, kozí
Rychlé dušené kuře s rajčaty
Kuřecí prsa naporcujeme, osolíme o osmažíme na rozpáleném tuku do poloměkka - během dušení je občas podlijeme
Dušené kuře s rajčaty a paprikami
Jednotlivé porce kuřete očistíme, omyjeme, osolíme, Pak kuře obložíme spařenými, oloupanými a nakrájenými
Zeleninová kaše se zeleným hráškem
Vmícháme pohankovou mouku tak, aby vznikla spíše hustší kaše