Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a touto marinádou důkladně Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou
Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou. Otvor zašijeme, kuře vložíme na pekáč, osolíme, přidáme
Okurku si oloupeme a nakrájíme škrabkou na tenké plátky. Smícháme si majonézu, jogurt, kopr, česnek,
Na talíři smícháme strouhanku s kůrou a tymiánem, maso
rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, tymián, kozí
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. Kuře položíme na zeleninu, brambory si oloupeme a nakrájíme
zeleniny, přidáme povidla, džem, cukr, citronovou kůru
Dáme si vařit mléko, trošku osolíme, až vaří, přidáváme
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté potřeme mírně česnekem a necháme uležet v lednici. Mezitím
V masu si uděláme kapsu, bylinky nasekáme, žloutky utřeme s máslem, okořeníme. Přidáme veku, pokropíme
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Zalijeme vodou a vaříme asi hodinu.
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra
Můžeme přidat i pár kuliček pepře. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Kuřecí maso osmahneme na kousku másla v hrnci. Poté podlijeme vývarem nebo obyčejnou vodou a přidáme
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
na kostky nakrájený brambor, osolíme, opepříme a vaříme