Maso Krůtí prsa opláchneme pod tekoucí vodou, důkladně
opečeme, zalijeme dvěma hrnky vody a přivedeme k varu
Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky
Krůtí maso nakrájíme na kousky a dáme do mističky,
zeleninu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kousky a vaříme Krůtí prsa si omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme
prsa naklepeme a naložíme do oliv.oleje a tymiánu na 1 hodinu. pak osolíme a opepříme opečeme na pánvi
Krůtí prsa nařízneme podélně tak, aby vznikl plát a Náplní potřeme plát masa, ne až ke kraji, aby nám při
V míse smícháme mleté krůtí maso, sůl, pepř, nakrájenou Směs zpracujeme a dochutíme citronovou šťávou a jarní
Cukety pomocí mandolíny nebo ostrého nože nakrájejte na dlouhé tenké plátky. Osolte z obou stran a nechte
Krůtí prsa naklepejte na tenký plátek, hovězí mleté nasekanou slaninou a touto směsí potřete naklepané krůtí
Cibule oloupejte a nakrájejte nadrobno. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Játra očistěte
Krůtí maso lehce rozklepejte. Na maso položte pár listů špenátu a rozetřete na něj
péct na 45 minut na gril.,V míse smíchejte mleté krůtí smetanou.,Směs zpracujte a dochuťte citronovou šťávou a jarní
V míse smícháme mleté krůtí maso, sůl, pepř, nakrájenou Směs zpracujeme a dochutíme citronovou šťávou a jarní
Krůtí maso pomelte, zázvor a česnek nasekejte najemno
Poloměkké krůtí křídlo, které jsme předtím předvařili Na jablka položíme předvařené krůtí křídlo, osolíme
Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme, svážeme provázkem Servírování Krůtí prsa podáváme nakrájená na plátky
Řízky naložte do marinády alespoň na tři hodiny. rajče zbavené semínek pokrájené nadrobno a nasekané jarní
Zeleninový vývar přivedeme k varu a přidáme nakrájené Vaříme do změknutí čočky.
Troubu předehřejte na 180 °C a pusťte se do kari pasty a strouhanou kůru, posypte ořechy a jarní cibulkou
hustou omáčku.,Rozpalte wok a dejte do něj asi 20-30ml karí Přidejte kuře a duste dalších 4-5 minut, dokud nebude
Zalijte vývarem, přidejte stonky koriandru a vařte Vařte asi 5 minut.