Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé
Koláčky mají charakter cukroví, netvrdnou, ale naopak
Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
Podávejte je teplé nebo při pokojové teplotě.
2 x Diviznový sirup + macerát (nejen) proti kašli
sběru, které opět prosladíme a pak necháme vše dva až tři Slouží proti kašli, bronchitidě, zahlenění, rýmě, zánětech
Zimní salát z ječných krup se zelím a slaninou
Nevaříme je úplně doměkka, nejzdravější jsou al dente
Salát z pečené zeleniny a krup s bazalkovým pestem
Salát z pečené zeleniny a krup s bazalkovým pestem
Kubánské větrníky z odpalovaného těsta - Low carb/nízkosacharidové
vodu, olej, přidejte špetku soli a vše přiveďte k varu Jakmile se vše vaří, přisypte mouku a těsto odpalujte
Medový chlebíček s čajem Earl Grey a teplými hruškami
přimíchejte 250 ml medu, 2 vejce a 200 ml vychladlého earl Přiveďte k varu a ihned stáhněte z plotny.
Low carb cuketové tagliatelle s omáčkou z hlívy ústřičné
V hrnci přiveďte vodu k varu a v páře na pařáku cuketové
Sýrový rychlý koláč ala pizza s krabími tyčinkami , sýrem a zeleninou
Těsto poklademe krabími tyčinkami, které jsme spolu paprikami a malinkými jarními cibulkami pokrájeli
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
s 1 lžičkou soli do hrnce, zalít vodou, přivést k varu a při středním ohni nechat vařit 20 minut do měkka
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Servírujte s bramborovou kaší.
Pečený candát s krustou ze sušených rajčat, karotkou a kapustičkou, bazalkový olej
Krustu si připravíme z nasekaných sušených rajčat, vložíme do studené vody s ledem, aby se již dále nevařila
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
mírně osolené) než máme krup. Až začne vařit, dáme do ní kroupy a vaříme cca 4 minuty
Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace
Ingredience odvažte a uhněťte z nich těsto. Pomocí kuchyňské váhy odvažte 60 g kousky těsta, z nich
Španělské almendrados/mandlové oči - Low Carb - nízkosacharidové sladkosti
Jako další přisypte cukr, citronovou kůru a citronovou Kuličky mají tendenci praskat, ale ničemu to nevadí
Orebice na skořicových hruškách a teplý salát z kořenové zeleniny a krup
Ve velké pánvi rozehřejte trochu oleje a pár minut přidejte okapané kroupy, petrželku, citronovou kůru
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
nebo naanem.Indický chléb flat roti připravíme tak Sami uvidíte jak se při obracení bude pěkně nafukovat
Velikonoce v úzkém rodinném kruhu: Tipy, jak si je (ne)tradičně užít!
Pokud je neseženete, můžete si je doma sami vyrobit