Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky Medailonky osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem
Vše vaříme občas nezapomeneme promíchat dokud suroviny Svíčkovou nakrájíme na medailonky a obalíme ve směsi
Vše vaříme a občas promícháme, dokud nezhoustne a nezměknou Maso si nakrájíme na medailonky, obalíme ve směsi koření
Grepy oloupeme a nakrájíme na kostičky, dužinu z avokáda vydlabeme lžící a zalijeme citronovou šťávou
Sýry si nakrájíme na tenké nudličky, v misce smícháme olej, ocet, sůl a pepř. Každé jablko rozkrojíme
Přidáme pár snítek tymiánu, sůl, pepř nebo i jiné koření Pyré podáváme k medailonkům s výpekem z masa.
Česnek oloupeme, prolisujeme, smícháme s trochou soli a rybí filety směsí česneku a soli potřeme. Slaninu
Pak přilijeme víno a necháme přejít varem.
Omyté a osušená maso nakrájíme na medailonky, osolíme přidáme rajský protlak a smetanu a necháme přejít varem
1 pomeranč si vymačkáme a použijeme jeho kůru, zbylé Do mísy si dáme kůru a šťávu, přidáme fenykl, olivy
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Přilijeme vývar, necháme přejít varem, špenát se žampiony
Plátky masa velmi lehce nakleme a vložíme je nejméně na jednu hodinu do marinády z poloviny ořechů, oleje
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou kořennou zeleninu a necháme mírně změknout. Pak přidáme cukr
Přilejeme trochu mléka a vyšleháme na kaši.
Vaříme zhruba 15 minut. Medailonky osolíme, opepříme a opečeme krátce zprudka
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme všechnu očištěnou, omytou a nakrájenou zeleninu. Postupně přidáme