Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby, kmín a restujeme asi 5 minut. Před koncem
dosolte a dopepřete a přidejte skleničku nakládané zeleniny
Po změknutí žeber a zeleniny vše vyjmeme, nakrájíme
Nejdelší přípravu si zaslouží zelenina, kterou budeme Bulgur se vaří, zelenina peče.
V malé pánvi zalijte pórek, zázvor a česnek olejem a pozvolna smažte asi 30 až 40 minut, až vše získá
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší
Mouku, olej, sůl, droždí a vodu smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Do mísy vložíme těstoviny, nakrájenou zeleninu a sýr
vyjmeme a na výpeku pozvolna orestujeme kořenovou zeleninu
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou zeleninou
V pánvi rozehřejeme olej a zeleninu opečeme do zlatohněda Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené
Zeleninu očištíme, nakrájíme, omyjeme a dáme do zapékací Stehna omyjeme, nasolíme a poté položíme na zeleninu
Příprava omáčky: Nejdříve si připravíme omáčku. Na másle zpěníme narájenou cibuli a přidáme kousky žampionů
Maso rozdělíme na 4 díly, z každého z nich uděláme plochý bochánek a uděláme do něj důlek. Do důlku vložíme
pokrájenou cibuli spolu s očištěnou a nastrouhanou zeleninou Ta má takto lepší chuť i barvu, než když zeleninu jen
Na chléb dáme vejce, dáme na talíř, přidáme zeleninu
Všechnu zeleninu důkladně očistíme. Zelenina je vhodná v zime pro přípravu polévek, stačí
opečeme přepůlená cherry rajčata a přidáme ke zbývající zelenině Přilejeme marinádu a výpek ze zeleniny, promícháme.
Poté opečeme zeleninu. Zeleninu pak dáme bokem k masu.
Plátky hovězího masa naklepeme. Z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí, položíme
Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme
Zeleninu poté smícháme ještě s fazolemi z konzervy. Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme
Nakrájené brambory na malé kousky orestujeme na pánvi. Vsypeme do zapékací mísy a do pánve dáme olej