Postup přípravy: Maso omyjeme a velmi lehce naklepeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme
Krůtí stehna omyjeme a prošpikujeme slaninou a na plátky Krůtí stehno podáváme s rýží, přelité vypečnou šťávou
Maso vykostíme, slaninu nakrájíme na tenké plátky. Do hluboké pánve položíme slaninu (můžeme dát samozřejmě
Zahřejte troubu na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C. Olej zahřejte na vysokém plameni v kastrolu vhodném
Maso odblaňte, omyjte, osušte, protkněte klínky slaniny, osolte a svažte jako roládu. Opečte ji ze všech
V míse smíchejte krůtí maso česnek koriandr citronovou Krůtí kofty potřete olejem a grilujte za občasného
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, česnekové stroužky nakrájíme na tenká kolečka. Stehna osolíme
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je na horké máslo a po obou stranách opékáme dozlatova
Omytá stehna osolíme, vložíme na kostičky vyškvařené slaniny a po obou stranách opečeme. Přidáme kostičky
Nejprve minimálně na hodinu namočte špejle – ideálně bambusové – do studené vody.Maso nakrájejte na proužky
Ve velké míse smíchejte krůtí maso, strouhanku, cibuli majonézu, zelí, rajčata nebo jinou vaší oblíbenou zeleninu