Plněný krůtí krk - kosher
Kožu z krkov poriadne premyjeme. Jednu časť uzavrieme špáradlom a pripravíme na plnenie. Pripravíme
Krůtí závitek s houbovou náplní
rajčetem, podlijeme vodou a roládku posypeme houbovým práškem Krůtí závitek přelijeme šťávou.
Krůtí nudličky s bazalkovou omáčkou
Prsa nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a nudličky masa ze všech stran prudce osmahneme
Krůtí kousky s hráškem a kapií
Krůtí maso nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme a bohatě posypeme mletým zázvorovým práškem
Krůtí a uzené na houbách dušené
Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené
Krůtí roláda se sušenými švestkami
Mäso narežeme na plát, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme Roládu zbavíme nití a narežeme na plátky.
Krůtí prso v brynzovém těstíčku
Řízky mírně naklepeme a můžeme malinko osolit. Pozor, brynza je slaná, se solí opatrně. Naklepané řízky
Krůtí játra v pomerančové šťávě
Játra očistíme, osušíme a ve spoji rozřízneme. V pánvi rozehřejeme tuk a játra ze všech stran prudce
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Maso nakrájíme na větší kostky a zeleninu na kousky. Na oleji restujeme cibuli s pórkem až zesklovatí
Krůtí kapsy na granátových jablíčkách
Mäso rozkrojíme tak, aby vznikli pláty hrubé najviac Jeden plátok slaniny pokrájame na hranolčeky a z jedného
Krůtí prso s ostrosladkou omáčkou
Krůtí prso, které jsem měla i s kůží, poctivě osolíme Omáčku necháme probublat a nalijeme ke krůtímu prsu
Krůtí řízky v sýrovém těstíčku
Maso nakrájíme na řízky a lehce naklepeme. Osolíme a opepříme, necháme chvíli odležet. Ze všech surovin
Krůtí medailonek se zeleným chřestem
ideálně s medvědím česnekem a kari) opečeme zprudka plátky Podlijeme vývarem nebo vodou jen do půlky výšky plátků
Krůtí prsa v jogurtové marinádě
V marinádě naložíme přes noc krůtí prsa. Poté prudce orestujeme naložené plátky masa na pánvi
Krůtí játra v křenové omáčce
Očistěte a opláchněte játra a nakrájejte na kousky. Máslo rozpusťte na pánvi a opečte játra obalená
Krůtí játra v pestu z pažitky
Ostrým nožem prořízneme na větší plátky a každý plátek Plátky navrstvíme na sebe a dáme na půl hodiny odležet
Krůtí špízy s paprikou a žampiony
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a necháme několik hodin nebo i přes noc marinovat v oleji a grilovacím
