Smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a uděláme těsto. Tvoříme hrudky, které klademe na plech
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli
si opereme, necháme odkapat a natrhané vmícháme do ragú
Hotové ragú podáváme posypané dýňovými semínky.
Zbytek ragú zavaříme 2 hodiny na 100 °C - získáme polotovar
Omyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme česnekem, osolíme,opepříme a zakápneme olejem. Necháme
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka
Žampiony nakrájejte na plátky, mrkev a celer na tenčí Pokračujte ve vaření, přibližně po pěti minutách ragú
Na oleji zvolna smažíme nakrájenou cibuli, nesmí zrůžovět. Jakmile se zdá, že už začne chytat barvu,
Na talíř nandejte polentovou kaši, na ní ragú a masové
RAGU: Do väčšieho hrnca vlejeme 2-3 šplechy olivového Ku syru pridáme za lyžicu ragú. Guľu zatvoríme.
hrnci opečte cibuli dosklovita, poté přidejte žampiony Ragú přesuňte do zapékací mísy nebo do pekáčku
Pokud chceme ragů pikantní, přidáme nasekanou chilli v hrnci, který dobře těsní a drží teplo, necháme ragú
Mezitím připravte šťávu a zeleninové ragú (viz postup JAK PŘIPRAVIT OMÁČKU A ZELENINOVÉ RAGÚ SVAŘTE vývar
Nejprve si připravte masové ragú na náplň: Na pánvi Ragú můžete klidně udělat den předem.
Polévka ragú ze srnčí kýty má příjemnou a osvěžující Je to úžasně chutná pestrá zdravá a vydatná ragú polévka
Maso podélně rozpůlíme, vyřízneme šlachu, nakrájíme na válečky, osolíme, opepříme a zprudka z obou stran
Nakonec přidejte nakrájené žampiony a vše restujte.
Ragú z mletého masa Oloupaný celer a mrkev nastrouháme Zapečené ragú Cukrářský sáček naplníme připravenou
Přidáme hlívu a žampiony nakrájené na stejně velké Servírování Opečené brambory rozložíme do tvaru kruhu
cm a položíme na talíř, na který jsme dali houbové ragú
Dobře omyjte brambory ve slupce, dejte je do hrnce s vroucí vodou a povařte 10 minut. Brambory slijte
Jeden z nich je houbové ragú, jednoduché jídlo, které Veganské houbové ragú s pečenou paprikou Doba přípravy