Prsíčka nakrájíme na 2 porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném
Maso nameleme nahrubo, houby osmažíme na oleji cca 10 min. Maso smícháme s cibulkou,vejcem,strouhankou
Krůtí maso nakrájejte na větší kousky. Do pánve nalijte 2–3 lžíce oleje a kousky krůtího masa
Krůtí prsa nakrájíme na kousky a cibuli na čtvrtky Na pánev dáme krůtí kousky a ostatní koření = kardamon
Krůtí maso nakrájíme den předem na kousky. třtinového cukru a podle potřeby chilli omáčku (tu my rádi
Mleté maso smícháme se všemi přísadami a necháme 30 minut odležet. Po odležení vytvarujeme bochánky,
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli nasekáme nadrobno. Rozehřejeme olej a maso i cibuli opečeme dozlatova
Cibuli nakrájejte nadrobno a zpěňte ji v hlubší pánvi na rozpáleném oleji, až zesklovatí. Maso pokrájejte
Maso nakrájíme na nudličky. Na lžíci oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přihodíme malé kostičky slaniny
Krůtí maso nakrájet na medailonky, hlívu nakrájet hranolkami a zeleninou dle chuti (nebo čímkoli, co máme rádi
Slaninu nakrájenou na kostičky necháme vyškvařit. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Když cibule zesklovatí
2 lžičky ml. kávy, 1 l lžička chilli, 1 řím. kmínu 1/2 uz. papriky 1/2 tř. cukru, pak péci jako pečínku
Krůtí stehna osolte a opepřete. V hlubším pekáčku rozpalte olej a krůtí stehna
Krůtí prsa položte před sebe na pracovní plochu kratší stranou k sobě.
Krůtí prso v podélném směru svalových vláken pečeni nakrájíte na příčné plátky – byla na řezu
Začněte přípravou omáčky: do kastrůlku dejte brusinky, přilijte džus a přisypte cukr a pomalu vařte,
Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli na jemno, podlijeme malým množstvím vývaru, osolíme a okořeníme
Nejdříve připravíme omáčku, ve které budeme krůtí Krůtí kousky (maso pokrájené na velikost cca 3x3 cm
V hluboké pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce oleje a vhodíme jemně nakrájenou cibuli. Když cibule začne zlátnout