Plátky masa osolíme, opepříme a vložíme do mísy. Rozehřejeme asi 2 lžíce másla, ke kterému jsme přidali
Krůtí plátek naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Omáčku provaříme, dochutíme solí a nakrájíme roládu
Vše na marinádu smícháme v misce. Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s marinádou. Na rozehřátém
Maso dáme do pekáčku s máslem, posolíme, okořeníme a posypeme cibulkou a slaninou. Dáme na hodinu do
Žaludky dočistíme a umyjeme, cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle osmahneme. Přidáme žaludky, pokrájené
Na plátky slaniny položíme očištěná játra, posypeme libovolným kořením, přidáme měsíček cibule, zabalíme
Ve vodě rozmícháme škrob, hořčici a sójovou omáčku. Podáváme s opečenými brambory, nebo hranolky a tatarskou omáčkou
Do tlakového hrnce jsem strčil stehno s kořením, solí Poté jsem stehýnko vyndal,nechal vychladnout, obral
Krůtí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme a hořčicí, vlijeme do čisté pánve a do této omáčky
Na oleji osmahneme cibulku na plátky, přidáme orestovat maso. Až se zatáhne, posypeme paprikou, osolíme
Játra očistíme od blanek a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a pomalu smažíme. Solíme hned po usmažení
Olej promícháme se solí a pepřem tak, aby vznikla hustá kašička (proto volíme dle chuti a nelze upřesnit
Maso naklepeme, osolíme a sůl hodně vetřeme do masa, taktéž i pepř a papriku. Pak si oloupeme a nastrouháme
Maso nakrájíme na kostky, sušená rajčata na proužky. Do misky si dáme olej, koření, medvědí česnek,
Krůtí prsa naklepeme, osolíme opepříme, potřeme hořčicí Zbytek vajíčka přidáme po uvaření do omáčky.