Na pomerančovou omáčku promícháme 200 g cukru se lžičkou Poté rozkrojíme, naplníme omáčkou a servírujeme.
Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari kořením, osmažíme, zalijeme vývarem
Příprava omáčky: Mezitím si doděláme omáčku - na výpek Pepřová omáčka by měla být hustší.
Osolíme, opepříme a zredukujeme na omáčku. Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Příprava omáčky: Na rozpuštěném másle osmahneme drobně Pak z vykynutého těsta tvoříme placky velikosti dlaně
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
Z másla a mouky uděláme jíšku, do které nastrouháme cibuli. Přidáme kostku masoxu a promícháme. Zakysanou
Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Mušle přebereme a vydrhneme kartáčkem, tím zbavíme všech nečistot
cibuli na ně položte osolená a opepřená kachní stehna troubě na plechu vyloženém pečicím papírem při stejné
kousky a smícháme v misce s red curry, mlékem, rybí omáčkou a sojovou omáčkou a necháme uležet v chladu.
Krůtí plátky zlehka naklepeme.
Ve větší pánvi rozpustíme polovinu másla; přidáme ovoce, celer, česnek, cibuli, koření, sůl a pepř a
Při použití celého bude krusta o něco křupavější a Krůtí plátky s krustou podáváme ideálně se salátem
Krůtí medailonky s restovanými krůtími játry servírujeme nakrájenou zeleninou a přidáme tatarskou nebo ďábelskou omáčku
Krůtí stehna opláchneme, dáme do pekáčku, pokapeme Pak stehna otočíme, opět shora popatláme, přikryjeme
Hotovou nádivku opatrně napěchujeme pod kůži kuřecích stehýnek
Stehna dáme do pekáčku potřeme prolisovaným česnekem
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme od blanek a dáme do