Treska se smetanovou kari omáčkou
Filet z ryby rozmrazíme, osušíme a nakrájíme na dvoucentimetrové kostičky. V míse smícháme mouku s kořením
Grilované krevety s římskou omáčkou
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb Okořeníme podle chuti a servírujeme jako omáčku, do
Pstruh na rožni s granátovou omáčkou
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Těstoviny se sýrovou omáčkou s citronem
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
Jelci v česnekové omáčce s houbami
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
A-1 Steaková omáčka (základní)
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
Rýžové špagety s italskou omáčkou
kořením dle chuti, přidáme bazalku a odkryté dusíme, až omáčka
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. Kotlety vložíme zpět do omáčky a necháme krátce podusit
Chalupářská omáčka s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme
Uzené maso s křenovou omáčkou
Pokud jsou v omáčce žmolky, přecedíme ji. Omáčku osolíme, osladíme, okořeníme a nakonec vmícháme
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky Můžeme přidat smetanu a při podávání poléváme jazyk omáčkou
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Omáčku ponorným mixérem rozmixujeme a dochutíme solí Omáčku podáváme s pečeným stehnem a novým bramborem
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s olejem a omáčkou BALTI.
Kynutí perníčci s rozinkami
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučenou plochu a tvarujeme podle fantazie různé figurky - pány, čerty,
Mimosa proti kocovině
Pomerančovou šťávu smícháme s likérem a přejeme do předchlazené koktejlové sklenice. Dolijeme prosecem
Cibulačka proti kocovině
Oloupanou cibuli nakrájejte a nechte zezlátnout na másle, přidejte kmín, mouku a společně krátce poduste
Panenka v hořčičné krustě
Nejprve si podrtíme koriandr, ořechy a sůl v hmoždíři. Poté si nasolíme a opepříme maso ze všech stran
Kynutí cukroví panáčci
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít
Kynutí vánoční šneci
Máslo rozpustíme a mléko zlehka nahřejeme. Do mléka přidáme droždí, trochu mouky, špetku soli a cukr
Candát s mrkvovou krustou
Mrkev si očistíme a nastrouháme nahrubo, brambory nakrájíme na poloviny. Uvaříme každé zvlášť ve slané