Bavorská vepřová pečeně
Předehřejeme troubu na 160 stupňů. Nožem na pár místech nařízněme kůži. V misce smícháme kmín, papriku
Dušené vepřové plátky
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Znojemská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky nakrájíme na plátky, společně s výpekem vložíme do omáčky
Vepřové plátky na žampionech
Pak opět plátky vyjmeme z omáčky. V trošce vody rozmícháme mouku a nalijeme do omáčky
Vepřové paštičky se sýrem
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku Do středu každé placky položíme masovou placičku okraje
Vepřové kostky na slanině
Vepřové maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Když začne omáčka bublat přihodíme kostku masoxu.
Vepřové špízy z grilu
Maso si důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky zbavíme jadřinců a cibuli oloupeme. Poté také
Vepřová panenka se žampiony
Maso orestujeme v celku, osolíme a opepříme. Poté nakrájíme na medailonky. Žampiony očistíme a restujeme
Vepřová roláda s brokolicí
Maso očistíme a rozkrojíme tak, aby nám vznikl plát masa. Mezitím si povaříme brokolici v osolené vodě
Domácí vepřové sádlo
Sádlo nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a přilejeme 125 ml vody, aby se sádlo nepřipálilo. Hrnec přikryjeme
Čínské vepřové kuličky
na rozpáleném oleji dozlatova a necháme okapat na papírové Podáváme s rýží a sladkokyselou omáčkou.
Vepřové řízečky s chlebem
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Vepřová pečeně s bylinkami
maso u kosti nařízneme tak, aby nám vznikla hluboká kapsa. Tu naplníme nasekanými bylinkami, prolisovaným
Vepřová pečeně na pomerančích
Maso omyjeme a poté osušíme, osolíme ze všech stran a přesuneme do pekáče, který jsem vymazali olejem
Vepřové medailónky z kýty
Vepřovou kýtu zbavenou tuku rozkrájíme přes vlákno plátky, smícháme s olejem, vejcem, cukrem, škrobovou moučkou
Vepřová pečeně s jablky
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Vepřové maso s jablky je v české kuchyni dosti i pro
Vepřová panenka na špenátu
Panenku osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Potom na pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme