Nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými bramborami a s omáčkou
Minimálně na hodinu (raději více) namočíme šafrán do zahřátého vína nebo vody a necháme louhovat. Maso
Omáčku posolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a cesnakom priemerom asi 3 cm a dáme ich na 15 minút variť do omáčky
marinády : 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky sojové omáčky , 2 lžičky worchesterové omáčky,1 lžička andělský křídel
Vaříme, dokud nevznikne hustá omáčka bez chuti mouky libeček, kurkumu rozmícháme ve smetaně a přidáme do omáčky
Poté okořeníme omáčku čerstvě namletým chilli kořením Uvaříme fusilli dle návodu na obalu a přidáme je do omáčky
k němu čerstvé nebo mražené ovoce a uvaříme jako omáčku Kuličky servírujeme s ovocnou omáčkou jemně posypanou
Odložíme na papírový ubrousek. talíři uložíme teplé tousty, přelijeme smetanovou omáčkou
Cibulku zesklovatíme na oleji (ne do hněda!), přidáme nakrájenou šunku, lehce osmahneme. Poté přilijeme
Povaříme na hladkou omáčku, zahustíme, přidáme na nudličky soleným nebo bylinkovým máslem a přilijeme sběračku omáčky
Omáčku ochutíme cukrem, solí a pepřem. Hotovou omáčku přecedíme.
Míchání je důležité, aby se nám omáčka nepřipálila. Jakmile nám omáčka zhoustne, osolíme ji a opepříme.
Tip: Z tohoto množství vyjde asi 2,5 šálky omáčky. Takto zavařená omáčka nám vydrží po celou grilovací
Mezitím si připravíme holandskou omáčku. Takto připravenou omáčkou přelijeme pečený chřest a
Začneme s přípravou omáčky, která je velmi jednoduchá Hotové tofu podáváme s omáčkou satay.
Než se nám buchta upeče, připravíme jahodovou omáčku Upečenou buchtu nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Přidáme prolisovaný česnek, chilli omáčku a necháme Vaříme asi tři minuty, dokud omáčka nezhoustne.
V hrnci rozpustíme máslo. Nalijeme máslo do mísy a smícháme ho s citrónovou šťávou. Rybu ochutíme solí
Omáčka z koření čtyř barev: Nakrájenou šalotku smažíme Houbová omáčka: Žampiony nakrájíme na kousky a cibuli