Krémová zeleninová polévka ala minestrone
K ní pak přidáme pokrájenou očištěnou zeleninu, kterou Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém
Drůbeží maso s "ala indickou nádivkou"
Z tohoto plátu za pomoci větší jehly a silnější bílé **Nádivka: **játra orestuji na troše másla s malým
Sous vide bůček ala Dočík
Zavakuované maso dáme do sous vide hrnce při 75 °C Sous vide bůček ala Dočík podáváme s chlebem, hořčicí
Domácí nudle do polévky ala Fritate
silnější pruhy, naskládáme na sebe a rozřežeme na cca Domácí nudle do polévky ala Fritate vyjmeme, dáme okapat
Kuřecí křídla a paličky alá Labuť
Kuřecí maso pečeme asi 45 minut při 180 °C na křupavou Kuřecí křídla a paličky alá Labuť po upečení ihned
Brba ala bramborovo-zeleninová polévka
Směs vložíme do bramborové polévky a dále vaříme. Brbu ala bramborovo-zeleninovou polévku ihned po dovaření
Plněná kuřecí prsa ala Martina
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké Plněná kuřecí prsa ala Martina jsou dobrá s bramborem
Domácí pizza ala pita chléb
10 minut, můžeme přikápnout kapku oleje (těsto se pak Těsto na pizzu ala pita chléb rozválíme do kulatého
Drůbeží kousky alá španělský ptáček
Kuřecí stehna opláchneme, hadříkem osušíme a pokud je máme s kosí a kůží, vykostíme je a kůži odstraníme
Smetanová špenátová omáčka ala Dočík
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, uzené maso nakrájíme Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájené uzené maso
Vánoční kuličky ala kokosový suk
Vánoční kuličky ala kokosový suk podáváme až druhý den po odležení.
Podzimní bublanina ala dej si bacha
Z 1/2 l mléka oddělíme asi 1/3 ve které rozmícháme Neklesnou v těstu až na dno, ale zůstanou hezky uvnitř
Masové ragú ala gyros s arašídy
Maso nakrájíme na tenké nudličky, cibuli najemno a Jakmile je maso měkké, vsypeme arašídy a promícháme
Zdravý pudink ála creme brulee
a sladidlo dle chuti a potřeb. formičkách vložíme do pekáče s vodou a dáme péct při
Tofu ala čína s cuketou a mrkví
Tofu nakrájíme na malé kostky. Pak přidáme česnek, necháme rozvonět, přidáme cuketu
Kuřecí směs s houbami ala Veronika
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostičky, naložíme Kuřecí směs s houbami ala Veronika rozdělíme na talíře
Rýžové nudle s tuňákem ala Pavel
Chviličku prohříváme, pak odstavíme. Rýžové nudle s tuňákem ala Pavel podávám teplé.
Jemná zeleninová polévka alá Kavalier
V malém kastrůlku necháme pozvolna a za občasného míchání cibuli, přidáme kořenovou zeleninu, pórek, vsypeme kari