Pak marinádou potřete kuře z obou stran. Nejprve kuře grilujte 20 minut kůží dolů, pak jej otočte
suroviny na marinádu smíchejte v míse a přidejte do ní kuřecí Tip – Kečup, sojová nebo hoisin omáčka budou ke kuřeti
Nůžkami na maso rozdělte kuře na porce a osolte. Nejlepší je s čerstvým bílým pečivem.
Olej rozpalte v pánvi wok, přidejte pokrájené kuřecí maso a opékejte ho 2–3 minuty.
V každém kousku kuřecího masa udělejte podélným řezem Pečte 20 minut, dokud nezačne kuřecí maso po stranách
Kuře naporcujte, jednotlivé díly omyjte a osušte , tolik alobalových plátů a archů papíru).
Očištěné kuřecí prsa nakrájejte na kousky a osolte V hlubší pánvi rozpalte olej a kousky kuřete orestujte
Sádlem vymažte dno pekáče a na něj vyskládejte slaninu Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským
Odřežte přečnívající kůži na krku a u biskupa. Pomocí špikovacího nože vždy nařízněte maso podél kosti
Pak zmírněte plamen a do hrnce vraťte maso. a sultánkami a směsí zalijte kuře.
Kuřecí prsa nakrájejte na kostky a naložte do marinády Poté maso vyjměte a na mírnějším ohni opečte na másle
Sundejte pánev z plotny a přistrouhejte do ní trochu kůry Pečte asi 40 minut, pak do pekáče přidejte kuličky
, pak kuře položte na rošt touto stranou dolů. dříve krk, a oddělte ji od masa co nejvíc to jde.
Kuře položte do pekáčku, který bude jen o málo větší Pak kuře zbavte provázku a libovolným způsobem ho nakrájejte
Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout Maso pak opláchněte, jemně osušte papírovou utěrkou
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší části. Kuře rozdělíme na polovinu, odřízneme stehna, která
nudle, osolíme, opepříme a necháme cca 5 minut dusit Po změknutí masa přidáme smetanu na vaření a mícháme
Okurky očistíme, naskládáme do 4-litrové sklenice a proložíme koprem.Zalijeme vlažným nebo studeným
Pak přidáme nakrájené kuřecí maso na nudličky (popř Poté přidáme tak 1-2 lžičky kari koření, dobře promícháme
Jablka nakrájíme na plátky, půlkou vyložíme dno zapékací Pečeme přikryté cca 30 minut na 180°C.
samostatném menším hrnci mírně vařit do měkka tak, aby se při opatrně promíchat tak, aby z toho nevznikla bramborová kaše