Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce vysypaný plech a upečeme.Po vychladnutí naplníme krémem
Cibuli nakrájíme na větší kousky a zpěníme, vložíme pokrájené maso, prudce opečeme, zaprášíme paprikou
Maso nakrájíme na kostky,osolíme, okořeníme a spolu s cibulí ho na oleji osmažíme. Zalijeme přiměřeně
Do osolené vody (+nové koření) dáme vařit kroupy a nakrájenou zeleninu, až jsou skoro měkké přidáme nakrájené
Umytou a osušenou rybu nakrájet na kostičky 3x3 cm, dny odležet (v ledničce 6 dní), dokud nezměknou kosti
láku, pokrájenou okurku (nebo nastrouhanou najemno), 2 lžíce kečupu a 2 lžíce horčice, malou moka lžičku pepře
Mrkev nastrouháme na jemno, stejně tak jablko, přidáme meruňkový kompot, propláchnuté rozinky, ořechy
Musí vzniknout řidká kaše. Listové těsto rozválíme, vyložíme jím pekáč nebo remosku
Přidáme asi 1/2 centimetrové plátky cukety, posypeme jako dort na čtvrtky, příloha - brambory, bramborová kaše
, kterou naplníme cibuli a v troubě pečeme zhruba 10 -12 minut, dokud nám cibule krásně nezměkne.
Nejprve dáme vařit 1 l vody s bobkovým listem, pepřem vodu s kořením - samozřejmě již vychladlou a nejlépe 1
Kotlety naklepeme a na okraji trošku nakrojíme, aby se nekroutily. Osolíme, opepříme. Potom je na oleji
stočíme, převážeme nití a na oleji opečeme ze všech podlejeme horkým vývarem, přikryjeme a pečeme asi 50
Koleno nakrájíme na kostky, přidáme ostatní ingredience, osolíme, opepříme. Mouky dáme tolik, abychom