Kuře Anča
Posypeme paprikou a majoránkou (dávám 2 lžíce od každého Ještě asi tak 20 minut dopékáme.
Marocké kuře
Kuřecí prsíčka posypte solí a mletým kmínem. Přidejte kuřecí vývar a 200 g zelených fazolek.
Kuře na kmíně
Vypečenou šťávou občas přelijte kuře. Na posledních 15 minut rozložte kolem kuřete dušené
Hořčičné kuře
Přidáme 4 rozdrcené neoloupané stroužky česneku. propečené i z druhé strany (cca 10 min), přilijeme
Galantina z kuřete
, dochutíme paštikovým kořením, koňakem a potřeme jím Vaříme pod pokličkou asi 80 minut, poté necháme zchladit
Kuře v drnech
Asi na 20 min. dáme péct.Mezitím si z uvedených ingrediencí předpečené maso a vložíme znovu do trouby, asi na 45
Celerové kuře
Kuře očistíme, naporcujeme (můžeme péct i v celku) Před koncem pečení (15 minut, aby se nám kůžička nepřipalovala
Kuře na paprice
Dobře očištěné kuře rozčtvrtíme. Na 1/3 másla osmažíme drobně krájenou cibulku dorůžova
Kuře na nových bramborách
Na takto ochucené brambory položíme kuře (když máme minut před dokončením sejmeme víko, aby se nám na kuřeti
Kuře na česneku
Kuře opláchneme, osušíme a rozdělíme na čtvrtky. plyn stupeň 4) asi 40 minut.Během pečení maso obracíme
Omáčka z kuřete
s pórkem chytí zlatavou barvu, přidáme neochucené kuřecí maso bez kůže, (nejlépe i vykostěné).
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a páteř odstraníme. Maso vyjmeme, do šťávy přidáme 2 lžíce másla, kapary
Helča kuře
Špalíčky masa opepříme, orestujeme zprudka na oleji, zakápneme worchestrem, přidáme kolečka pórku a nastrouhanou
Budapešťské kuře
Troubu předehřejeme na 250 °C.Kuře pečeme asi 25 minut , poté je obrátíme a pečeme dalších 25 minut.
Kuře „65“
Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta. Promíchejte s kuřecím masem a nechte minimálně 2 hodiny
Kuře na Moravance
Kuře naporcujeme, nasolíme a potřeme česnekem. Dáme na pekáč a s 1/2 másla (přikryté) pečeme.
Kuře na mrkvi
na kuře a provensálským kořením. očistíme a nakrájíme na kolečka dáme do pekáčku a na ni
Nefritové kuře
Plátky kuřete, nakrájené na šikmo, dáme do bílku a Do hlubšího pekáče na rozpálený olej dáváme kuřecí