Pečené kuře na slanině
nohy, krk a křídla zahneme. obalíme ho plátky pokrájené slaniny, které přivážeme nití
Kuře po provensálsku s olivami
Kuře rozporcujeme, porce osolíme, opepříme a na rozpáleném Je-li třeba, podléváme mírně dalším vývarem.
Kuře po italsku s parmazánem
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Vaříme a je-li nutné, ředíme vývarem.Porce kuřete vložíme
Kuře na paprice (paprikáš)
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a Je-li třeba, podléváme mírně vývarem.
Kuře na paprice s máslem
Kuře uvaříme do měkka s rozkrájenou zeleninou a se Zeleninu propasírujeme, vývar zahustíme smetanou, v níž
Kuře na másle a rozmarýnu
Kuře naporcujeme na čtvrtky, porce osolíme, opepříme Pečeme 1/2 hodiny přikryté, pak odkryjeme a občas poléváme
Kuře po myslivecku s rozmarýnem
Kuře naporcujeme, osolíme a porce a po všech stranách na kostky nakrájená rajčata, podlijeme vývarem, je-li
Kuře na paprice s tymiánem
Mezi tím naporcujeme kuře, omyjeme a osolíme. Cibulku zaprášíme paprikou a přidáme kuře.
Rychlé kuře na paprice
Na pánvi si na másle osmahneme cibulku, kterou zaprášíme sladkou paprikou a poté osmahneme maso, zalijeme
Kuřecí polévka pro duši
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut.
Jihoasijské kuřecí kari
Poté přidáme kuřecí kostky, kari koření a kurkumu. Necháme asi 15 minut dusit.
Kuře se zeleným chřestem
Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Přidáme máslo a cibulku
Medové kuře s celerem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Dáme na pánev s olejem a osmahneme. Poté k masu přidáme
Indický dal s koprem
10 minut, až se rajčata rozvaří téměř na kaši a pustí Podáváme s rýží nebo indickým chlebem (ten ale obvykle
Indické lassí z manga
.: Ač se zdá šafrán jako podivná přísada, nebojte se ho, díky němu má lassí tu správnou indickou chuť.
Indická mrkvová polévka
Očištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se
Grilovaný indický chléb
Těsto rozdělíme na 8 částí a z každé vyválíme placku Grilujeme z obou stran asi 2 minuty.
Indické placky Naan
Přišlo mi, že to trvalo tak 3-5 minut. Jsou výborné jen tak, nebo jako příloha k indickým