Cizrnová kaše
Na olivovém oleji osmažíme cibuli s mletým římským kmínem. Přidáme scezenou sterilovanou cizrnu a trochu
Zázvorový křen
Lehce posolíme, promícháme a nakonec přidáme křen. Ostrost křenu lze ulahodit postrouhaným jablkem.
Bábovičky s krémem
Zpracujeme těsto, které dáme na 1/2 hodiny odležet Poté do krému přišleháme moučnou kaši a dáme na chvíli
Perníkové koule
Po vychladnutí koule na spodní straně opatrně zarovnáme Příprava polevy: 1 bílek, 14 dkg cukru (prosejeme 2x
Brokolicový krém
Ty dáme do hrnce a zalijeme zhruba 1 litrem vývaru. Přivedeme k varu a vaříme cca 10 minut.
Buchtičky s krémem
osolené proseté mouky přidáme kvásek a citronovou kúru Dáme do předehřáté trouby na 180 st. na cca 25 min.
Nastavovaná kaše
brambory a s mlékem vyšleháme klasickou bramborovou kaši Do hotové bramborové kaše zamícháme vařené krupky,
Žloutkový krém
Žloutky, cukr, mouku smícháme z mlékem a vaříme jako pudink. Po vychladnutí vmícháme do našlehaného
Jehněčí s křenem
Potom vložíme narezanú pečeň (játra) a dusíme ešte 10 Podlejeme vriacou vodou, pridáme majoránku a povaríme 10
Zelí s křenem
pokrájíme, dáme do větší mísy a přidáme strouhaný křen Zavařujeme na 80°C 15minut.
Vánoční kuba
Předem si namočíme ve vodě krupky a do jiné vody sušené houby. Maso pokrájíme na větší kostky a vaříme