Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a prolisujeme. Přidáme hrubou mouku
povaříme ve vodě, lehce nasekáme (pokud jsou to větší kusy Pečeme zhruba 50 minut.
Čočku důkladně propláchneme, necháme 2 hodiny odležet Když čočka začíná měknout, osolíme a přidáme koření (kari
a na něm necháme zezlátnout cibuli - raději déle, ať Přidáme česnek, kari a chilli koření, rozmícháme a
Strouhané mandle, 200 g cukru a bílek zpracujeme na těsto, a tvoříme z něho malé koule, do kterých vložíme
Na pánev průměr 28 cm se jich vejde 6 ks a zapékám, hořčicí a obložím cibulí nakrájenou na kolečka - kruhy
Smícháme kečup s kari, osolíme, okořeníme a omáčkou pečivem.Poznámka: místo párků můžeme připravit špekáčky a místo kari
Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do nastrouhané nivy a tvrdého sýra. Podle chuti osolíme a obalíme ve
přidáme sušené koření a pražíme na mírném ohni, aby se ne Přidáme kousky kuřete a opečeme je ze všech stran.
Řízky nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno.Olej rozpálíme a necháme zesklovatět cibuli, pak přidáme
Květák si rozebereme na růžičky a uvaříme v páře (10 Směs ochutíme solí, pepřem a kari (na barvu, kari je
Víno s rumem a kořením zahřejeme na bod varu, ale nevaříme. Slijeme do sklenky, podle chuti dosladíme
Povařte asi 2 minuty na hustou kaši, odstavte a nechte utřete na hladký krém.3) ZdobeníCukrářským sáčkem
Avokádo vyděláme ze slupky a rozmačkáme, přidáme jemně nastrouhanou Nivu a ostatní suroviny. Mažeme na