Naškrábané brambory uvaříme do měkka. Nakrájíme si cibuli na drobno a osmahneme, pak si roztavíme máslo
Mouku necháme 5 minut spařit, poté vmícháme vejce, muškát, kari, vegetu a sůl a podle potřeby trochu mouky
Varíme so škoricou,vanilkovým cukrom a klinčekmi. Varením dule naberajú oranžovú farbu, ja som ich však
Koule v dlaních zpracuji i asi 7 krouživými pohyby, Koule jsou myslím sladké tak akorát, ne málo ani moc
Vločky zalijeme vodou a necháme 8-12 hodin fermentovat Kaši necháme dojít pouze k varu, pak odstavíme, aby
Potom máme 2 možnosti: 1. Keďže má to byť pomazánka, nie šalát, ja mixujem, ale
Přidáme čerstvě na jemno nastrouhaný křen, vejce, drobně Česnek do směsi nepřidáváme, aby nezastínil chuť křenu
hrnci přivedeme k varu 1.5 hrnku vody, rozpustíme v ní Přiklopíme pokličkou a na 20 minut zabalíme do peřin
cibuli, feferonku a zelí, osolíme, okořeníme štědře kar Podlijeme trochou vývaru (asi 1 dl) a dusíme, až je
restovat, okořeníme kari kořením, zalijeme vývarem a necháme asi 15-20 minut vařit.
Nyní můžete zvolit jeden ze 2 dalších kroků: Pokud Vaříme zhruba 25-30 minut, brambora se při vaření rozpadne
smícháme, přidáme trochu štávy s broskvového kompotu, ať Vidličkou projedeme polevu s krémem pro ozdobu.
Krátce osmahneme, zaprášíme rýžovou moukou, kari kořením Poté podlijeme 300 ml horké vody, ochutíme solí i pepřem
Hotový krém rozdělíme na talíře, ozdobíme semínky a olivovým olejem, můžeme do krému dát i krutony.
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny 180 °C asi 10 minut.