Vepřové medailonky na víně
vysmaženého tuku a šťávy, přidáme půl hrnku bílého vína Do šťávy přidáme druhou půlku vína a vaříme až skoro
Bedly na bílém víně
Bedly na bílém víně pečeme asi 20 minut při 170 °C. Bedly na bílém víně ihned podáváme.
Marinované hovězí na víně
Vsypeme do hrnce, přilijeme bílé víno i ocet a přidáme Výpek rozmixujeme na pyré (koření můžeme vyndat), dolijeme
Hovězí medailonky na víně
Až se maso začne zlehka připalovat, přidáme červené víno, trochu vývaru a opět podusíme.
Husí prsa na víně
Při dušení prsa podléváme vínem nebo vodou či vývarem Husí prsa na víně podáváme s rýží a salátem.
Králík na bílém víně
Ochutíme bujonem a vínem s vodou v poměru 1:1. Ale i bez nich je králík na bílém víně skvělým svátečním
Hovězí pupek na víně
Hovězí pupek na víně pečeme 4,5 hodiny. Hovězí pupek na víně podáváme s libovolnou přílohou
Bažant na víně a medu
Bažant na víně a medu je výborný! Ideální příloha je bramborovo-mrkvová kaše.
Zelné závitky na víně
Zelné závitky zalijeme dobrým červeným vínem a dusíme Zelné závitky na víně podáváme posypané nakládaným
Chřestové rizoto na víně
K rýži přilijeme víno a polovinu vývaru. Chřestové rizoto na víně rozdělíme na talíře a horké
Vepřová pečeně na víně
pečení zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme bílým vínem Podáváme přelité horkou omáčkou s nudličkami červené
Dušené hovězí na víně
Poté maso zalijeme vínem i vývarem, přikryjeme pokličkou Obojí přidáme k vinnému výpeku a krátce podusíme.
Škvarkové placky s vínem
v mlýnku na maso), žloutek, sůl, vzešlý kvásek a víno Škvarkové placky s vínem vložíme do předem vyhřáté
Kuřecí kousky na víně
Hotové kuřecí na víně dochutíme solí a pepřem. Kuřecí kousky na víně podáváme s rýží a jinou oblíbenou
Kapr se šalvějí a vínem
Po osmažení přidáme do oleje trochu vodu, bílé víno Kapra se šalvějí a vínem ihned podáváme.
Štrúdl s hroznovým vínem
Hroznové víno otrháme, omyjeme a nakrájíme na kousky Použijeme hroznové víno, které nemá pecky.
Králík se slaninou na víně
Potřeme sardelovou pastou, trochu podlijeme vodou, červeným Upečené maso vyndáme a výpek zředíme červeným vínem
Sekaná pečeně na víně
vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme vínem Sekanou pečeni na víně podáváme nakrájenou na plátky
