Kuře uvaříme s kořenovou zeleninou v osolené vodě. Rozpuštěným máslem se porce kuřete polévají.
Z očištěného kuřete uděláme 4 porce, které " Szegétské kuře podáváme s těstovinami.
Kuřecí stehna očistíme, osolíme a necháme chvíli stát Nejdřív přikryté, pak odkryjeme a upečeme do červena
Oloupeme cibule a celé je uvaříme ve víně. víno, ve kterém se cibule vařily, a vinný ocet.
Očištěné kuře lehce osolíme. Přidáme koření na pečené kuře a kuře vložíme do pekáčku
Omyté kuře rozčtvrtíme a lehce osolíme. Kuře mexiko dáme do předehřáté trouby a pečeme při
Na horký plech dejte kuřecí paličky a pečte 20 minut Rozdělte těsto na půl a rozkrájejte každou část na tři díly
Očištěné čerstvé kuře vložte do většího hrnce, aby Ke kuřeti přidejte na větší kousky pokrájenou zeleninu
oleje a žloutek promíchejte v jiné míse. Mimo oheň dochuťte sezamovým olejem, přesuňte na talíře
Kuřecí stehna posypejte uzenou paprikou a solí z obou zasypejte je bílými fazolemi, olivami a pokrájenou červenou
Porce kuřete osolte a opepřete. Podlijte vínem a odškrabejte přípečky ze dna kastrolu
Citron omyjte a nastrouhejte z něj kůru (jen žlutou citronu, med a vařečkou ze dna pánve seškrábejte napečené
Kuřecí prsa na pánvi opékejte na olivovém oleji nejprve kůží dolů asi 5 minut dozlatova.
do pánve přilijte bílé víno, které nechte zredukovat Do pánve se zredukovaným vínem vraťte brambory spolu
Z oleje či jiného tuku a mouky připravíme světlou jíšku ale samozřejmě se řídíme vlastní chutí a zvolíme i jinou
Na dno pekáče naskládáme syrové oloupané brambory Na vrstvu brambor položíme naporcované kuře, které
Naporcované kuře osolíme a posypeme kari kořením. Pak na brambory klademe kousky kuřete.
Kuřecí játra očistíme a nakrájíme také nadrobno. , aby se nám udělala křupavá kůrka.
Osolíme, opepříme a dusíme za pozvolného přilévání vína Jinou chuť lze dodat omáčce přidáme tymiánu, bobkového
Kuřecí maso na kuřecí řízky naklepeme a osolíme. Když se nám šunka osmaží, přesuneme ji na kuře.