dáme do sklenice, přidáme chilli, koření a zalijeme pivem Přikryjeme fólii nebo zavřeme a necháme alespoň 3 dny
Vymyjeme sklenici do které chceme hermelíny nakládat. Poté smícháme olej s mletou paprikou. Cibuli oloupeme
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou
poté kolena vyjmeme, naporcujeme, nařízneme křížem kůži piva, lžíce medu, worcesterové omáčky, sojové omáčky
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Mouku prosejeme,přidáme citronovou kůru,špetku soli Těsto si rozdělíme na díly(8).na plech dáme pečici
Červené víno nalijeme do misky, přidáme třtinový cukr Nakonec palačinku polijeme připravenou vinnou omáčkou
Klobásu rozdělíme na čtyři stejné díly a stočené je Podáváme s pečivem a doplněné křenem, hořčicí a tatarskou
Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Dusíme asi 45 minut. poté zalijeme pivem necháme ještě Poté zalijeme pivem ještě krátce podusíme a podáváme
ze které děláme bochánky, které upečeme v troubě při Podáváme s bramborovou kaší.
Krůtí maso nakrájíme na kousky, posypeme kořením a na oleji osmahneme. Přidáme na proužky nakrájenou
Hovězí maso naškrábeme nožem nebo nameleme a poté smícháme s cibuli, hořčicí, kečupem a omáčkou. Osolíme
Nejprve rozmixujeme slunečnicová semínka. Rozmixovaný prášek smícháme s jablečným octem, shoyu omáčkou
Smícháme si mouku, droždí, sůl, cukr, vodu a olej a vypracujeme, poprášíme moukou a přikryjeme, necháme