Kachní žaludky ostrým nožem zbavíme vnitřní výstelky Kachní žaludky zalijeme horkou vodou asi do poloviny
Kuřecí žaludky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Na oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme drůbeží žaludky
Krůtí žaludky očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme Potom je podlijeme horkou vodou do výšky žaludků a
míchání ho necháme na středním plameni rozpustit na karamel Ke karamelu přidáme rozpuštěné domácí vepřové sádlo
objevovat na hladině, jde o uvolněné máslo a tuk z kuřecích Žaludky vyjměte děrovanou lžící do malého kastrůlku
Ve velké míse smíchejte všechny suché ingredience, tedy mouku, cukr, sušené droždí a skořici. Přidejte
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. , gyros kořením, mletou paprikou a zakapeme trochou
Kuřecí prsní řízky nakrájejte na velké kostky (o délce Na špízy střídavě napichujte kousky kuřecích prsou,
Kuřecí prsa omyjte, osušte a lehce nařežte. ingredience smíchejte v míse a vložte připravená kuřecí
Maso pokrájejte a smíchejte se solí a lžičkou kurkumy. Pak jej zprudka osmahněte na oleji. Vyjměte z
Celé kuře omyjeme, očistíme a rozporcujeme. Koření se vlivem tepla též pěkně rozvoní.
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. maso, posypeme kari kořením, osolíme a přidáme také
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky K nakrájeným kuřecím prsům přidáme druhou polovinu
Plátky kuřecího masa zlehka naklepeme, osolíme a opeříme Přidáme kuřecí řízek, plátek sýra a na tenká kolečka
Očištěné kuřecí prsní řízky překryjeme folií a zlehka Kuřecí kapsy zprudka osmažíme ve vyšší vrstvě oleje
Dáme do pekáče a na to položíme umytá a okořeněná kuřecí Do hrnečku si uděláme směs z koření, oleje a vody.
Maso osolíme a posypeme paprikou. Na pánvi si rozpustíme máslo a maso na něm opečeme. Maso vyjmeme a
Nejprve si na oleji osmahneme nakrájenou cibulku a poté přidáme nakrájená játra, ochutíme solí, pepřem
V hluboké pánvi osmahneme kari pastu, přilijeme 100 ml kokosového mléka, jakmile se mléko zredukuje,