přidáme naložené maso. Když se maso zatáhne, přidáme pórek a nadrobno nakrájenou
masa, které posypeme grilovacím kořením. Smetanové kuřecí medailonky ihned podáváme.
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme, pepříme rozehřejeme olej a do rozpáleného oleje přidáme kousky masa
Očištěné maso nakrájíme na nudličky a dáme do uzavíratelné K opečenému masu přidáme pórek s kapií, ještě pár minut
) a přidáme k masu. Vyndáme bobkový list i nové koření, přilijeme smetanu
Měkké maso pak ze základu vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou Maso vložíme do omáčky jen prohřát.
Na tento základ vložíme maso, skořici a plátky citrónu Maso vyjmeme, omáčku vaříme, až zhoustne, pak prolijeme
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso Maso i kosti vyjmeme, vývar přecedíme, zredukujeme
Omyté stehna nasolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením Poté slijeme vodu, aby hladina byla zarovnaná s cizrnou
Kuřecí maso nakrájíme na kousky přidáme koření a osmahneme
Pečeme do změknutí masa, občas je obrátíme a podlijeme Směs žampionů, slaniny a pórku přendáme do kastrolu
Maso osolíme a okořeníme. straně a přisypeme nakrájený pórek a žampiony, osolíme
přelévání pečeme v předem vyhřáté troubě doměkka.Plátky masa maso je hned měkké.
Z obou stran je zlehka naklepeme paličkou na maso, Plátky otočíme viditelným spojem masa uprostřed nahoru
Maso vyjmeme. Do té samé pánve přilijeme smetanu, vývar, kořeni a
Do zakysané smetany vmícháme špetku provensálských V této směsi necháme kuřecí stehna přes noc, nejlépe
Maso vyndáme, přidáme dobře rozmíchanou mouku s vodou citronovou šťávou a vložíme maso Podáváme s vařenými
Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme šalotce, přidáme sójové maso na kostičky, žampiony
Zahustíme smetanou + hl. moukou a dosolíme. Na zjemnění dáme do omáčky máslo.Příloha: knedlík
Poté scedíme, přidáme kousek másla a šťuchadlem na Pórek nakrájíme na půlkolečka a přimícháme k bramborám
), přidejte bobkové listy a nové koření. Vlijte do omáčky smetanu a důkladně promíchejte.