Játra očistíme, ve spoji rozřízneme a odstraníme tuk a případné nečistoty. Slaninu nakrájíme na tenčí
Maso omyjeme okorenime a dame do peciciho pekacku. Maso vratime zpet to omacky.
a poklademe maso, které jsme naklepali, osolili a Brambory a zelenina se nesolí, stačí ten vývar.
ji do pekáče k masu. v polovině pečení maso, případně i zeleninu otočte,
Hotové uchováme v teple. Na pánev se lžící oleje a kouskem másla dáme kuřecí
, vč. polenty, ulpělo a zůstalo na kuřecích řízkách Než jsme připravili maso a zeleninu (cca 15 minut),
Z kuřecího masa uděláme silný vývar. Kuřecí vývar se zeleninou a zavářkou z čerstvých vajec
ji do pekáče k masu. v polovině pečení maso, případně i zeleninu otočte,
ji do pekáče k masu. v polovině pečení maso, případně i zeleninu otočte,
a s kůží (z kosti odřízneme maso, aby byla vidět), Kuřecí maso podáváme s balsamikovou omáčkou, jako přílohu
Kuřecí srdíčka očistěte (odkrojte tučný konec s žílami Maso přidejte do omáčky a na mírném ohni duste pod
teplotě vařte 6–8 minut, až budou nudle měkké.,Přidejte sójovou omáčku, dochuťte solí a bílým pepřem a podávejte horké
Opatrně uvolníme kůži a maso pod kůží osolíme a potřeme 5 minut restujeme zeleninu.
Na zeleninu položíme připravená kuřecí stehna, pekáč Na talíře rozprostřeme hotovou zeleninu s uzenou slaninou
Salát z grilované zeleniny Lilek nakrájíme na tenká salátem z grilované zeleniny.
Maso opláchněte, osušte a posypte směsí koření. a na deset minut na maso zapomeňte.
Pečené čtvrtky Kuřecí čtvrtky očistíme, rozkrojíme Servírování Na talíř naservírujeme kousky pečené zeleniny
Mleté maso v míse smícháme s bylinkami, strouhaným několikrát přehodíme každou kouli z ruky do ruky, aby z masa
vodou, s bobkovým listem a celým pepřem, přidáme maso nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou
masa. Hotové válečky uprostřed našikmo překrojte a naaranžujte
Kuře dobře omyjeme a rozporcujeme na menší díly. Sýrové kuře podáváme s bramborovou kaší, zdobíme nasekanou
Přidáme zeleninu a nové koření s bobkovým listem. Do omáčky přidáme smetanu a kousky masa.
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso.