Kosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar přecedíme. Přidáme do něj nastrouhanou
proužky nakrájené maso, které jsme osolili a posypali kořením
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
Příprava těsta: Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek smícháme s moukou
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené žampiony a kousky masa. Osolíme, opepříme
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme žampiony, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Poté
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl,
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran
Maso omyjeme, očistíme a osušíme. Stehna dáme do pekáčku a podlijeme olejem. Osolíme, opepříme a posypeme
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Dáme do misky a potřeme z každé strany prolisovaným česnekem. Osolíme
Paličky očistíme, omyjeme a osolíme. V misce smícháme strouhanku, parmezán a vejce. Přidáme semínka,
Kuřecí prsa omyjeme pak nakrojíme a zvenku i zevnitř
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené
Maso nakrájíme na silnější plátky, osolíme a necháme 10 minut odležet. Kukuřičné lupínky nadrtíme nahrubo
Cibulku nakrájíme na drobno a osmahneme v hrnci na oleji. Přidáme prolisovaný česnek a fazolové lusky
V hrnci uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem čočku. Na pánvi oleji osmahneme nadrobno nakrájenou
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a osmažíme na pánvi s připravenou zeleninu smíchanou s dresingem a nakrájené kuřecí
porce, které posypeme sýrem nakrájeným na kostky a kuřecími
Maso na plátky osolíme a opepříme. Nachystáme si tři talíře- jeden s moukou, druhý s rozšlehaným vejcem