Naklepané, jemně osolené kuřecí řizky vložíme na noc do marinády z podmáslí, steakového koření (nešetříme
Žaludky si překrájíme na půlky, dočistíme a vykoupeme ve vařící vodě. Do hrnce na olej si dáme na poloměsíčky
Kuřecí maso lehce naklepeme a po obou stranách na Namočené rohlíky vložíme do mísy, přidáme kuřecí maso
Kuřecí prsa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky. Dále nakrájíme pórek na půlkolečka, přidáme žampióny
Na špejle střídavě napichujeme kousky kuřecího masa Hotové špízy osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením
Omyté kuřecí prso rozmixujeme se stroužkem oloupaného poté jí protlačíme přes síto s velkými otvory do kuřecího
Krídelká polejeme marinádou a necháme aspoň 12 hodín marinovať. Na oleji pomaly opekáme krídelká z oboch
Chřest krátce povaříme v osolené vodě s citronovou šťávou. Zchladíme. Maso naklepeme a nařežeme na nudličky
Kuřecí stehna si omyjeme, vysušíme, dáme do pekáče vydatně posypeme Adžikou a mírně bylinkovým grilovacím kořením
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Stehno vyjmeme z pánve a ve výpeku smažíme žampiony
Sýr dáme na chvíli do mrazáku, aby se dobře strouhal nebo velmi drobně pokrájel. Nastrouháme ho do mísy
Do kuřecích čtvrtek uděláme kapsu pod kůžičku, nasypeme grilovací koření a sůl.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kostky a dáme do , Country koření a Kuře 7 bylin.