Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na Na dno pekáče nalijeme malinko vývaru z uzeného masa
Také sušené houby namočíme do mléka. namočené housce, pak přidáme česnek, rozkvedlané vejce
Uzené maso očistíme a pokrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji osmažíme maso i cibuli.
Cibuli zpěníme na sádle, po chvíli přidáme česnek a Zalijeme studeným vývarem a prošleháme metličkou.
Uzené maso opláchneme, napícháme do něho hřebíčky, a zalijeme pivem, jen okolo, ne na maso.
Pohanku vsypeme do směsi s uzeným masem, promícháme Uzené maso můžeme použít z vařených žeber, kolene,
bramborového těsta smícháme dle návodu, přistrouháme sýr, uzené maso, rozklepneme vejce a ještě trochu vody, aby nebylo
které přisypeme na kostičky nebo nudličky pokrájené uzené maso a ještě chvíli smažíme.
rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby vznikla lodička se stěnou Přímo v zapékací misce plníme lilkové lodičky směsí
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou
vařená vejce a nakrájené zelené natě. Podáváme teplé i studené se zeleninovými saláty.
Přisypeme pokrájené uzené maso a pokračujeme ve smažení osolíme, opepříme, přidáme rajčatové pyré nebo loupaná rajčata
Uzené maso používáme to, které se nemusí předem vařit dle slanosti uzeného masa osolíme a opepříme a za občasného
Přidáme vejce, maso, bylinky a koření a důkladně promícháme Pečeme v silikonové formě nebo v pekáčku při 180ºC.
Houby den předem namočíme do studené vody. kostky, dáme do mísy, přidáme na kostičky pokrájené maso
Zatímco se maso vaří, rozmícháme vejce v mléce a uvaříme Maso, flíčky, mléko s vejci i vývar dáme na plech,
Hotové uzené maso vyjmeme z obalu a nakrájíme asi Maso opékáme na oleji z obou stran.