Směska s domácím uzeným masem a řapíkatým celerem
maso, řapíkatý celer a také orestujeme, necháme malinko směs zapečená do světle hněda, zalijeme smetanou s vejci
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Maso dáme do hrnce s kořením a uvaříme doměkka. Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou.
Kedlubnová polévka s uzeným masem a vaječnou jíškou
Pak přidáme rozšlehané vejce a mícháme, dokud se neudělají vařené maso nakrájené na proužky a česnek nakrájený
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
cibuli na malé kousky, slaninu na menší čtverečky, maso Pak přidáme maso a necháme ho zalité vývarem, nebo
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem
Šťouchané brambory s uzeným masem a voňavou čepicí
Uzené maso vaříme do měkka, cca 45 minut. Na lžičce másla zpěníme nakrájenou cibuli.
Jarní variace na zapečené brambory s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na drobné kostky. Lehce posolíme a nasypeme na ně uzené maso.
Zapečené brambory s hráškem, smetanou a uzeným masem
Nahoru dáme uzené maso orestované na cibulce, do kterého Rozšleháme vejce se smetanou, solí a pepřem a nalijeme
Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené maso.
Cuketa zapečená s uzeným masem a sýrem (bez tuku)
Libové uzené maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme Do směsi rozklepneme 2 celá vejce, osolíme, opepříme
Bramborový salát s čerstvým hráškem a uzeným masem
Uzené maso i připravené brambory nakrájíme na kostičky V míse promícháme brambory a maso s hráškem.
Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem
na pánvičce si přidáme na menší kostičky nakrájené uzené maso, nasekanou povařenou brokolici, dochutíme kořením
Smetanová houbová polévka s uzeným masem a koprem
Na talířích doplníme polévku nakrájeným uzeným masem
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Plníme uzeným masem (nakrájeným na kostičky nebo namletým Já plnila namletým uzeným masem.
Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem
Nejdříve na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme Trošku podlijeme vodou, přidáme nakrájené uzené maso
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
a kostí, tažený, zredukovaný, nesolený uchovávám v Podáváme s vařeným nebo pečeným uzeným masem, volským
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
chvíli vymačkáme část vody, přidáme česnek, sůl, pepř, vejce Přisypeme zelí a společně opékáme cca 3-5 minut.
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Poté do hrnce k masu přidáme obě smetany (pokojové Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Sýrový nákyp z více druhů sýrů a uzeného masa
Uzené maso pokrájíme na malé kousky. maso, všechny nastrouhané druhy sýrů a parmazán nebo
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě Poté přidáme uzené maso, chvilku opékáme a stáhneme
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme česnek
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Povidla rozpustíme ve stejném množství vody, přidáme hrst Podáváme s opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli. do kterých zabalíme maso.
Bramborové nočky s uzeným masem, houbami a rukolou
Do směsi přidáme jemně pokrájené uzené maso, necháme