Grilovaný lilek s kozím sýrem s česnekem
V misce smícháme kozí sýr, lžíci tvarohu, prolisovaný česnek a sůl.
Toasty s pečeným česnekem a kozím sýrem
vytlacime kasovity obsah ze slupek, smicháme s trochou soli syra.
Polentové dukátky s kozím sýrem a fíky
Na opečené dukátky dáme kozí sýr, přidáme klínek čerstvého
Rukolový salát pro milovníky kozích sýrů
Hrušku taktéž omyjeme a neoloupanou pokrájíme na kostičky Sýry nakrájíme na kostičky.
Hruškový salát s kozím sýrem a ořechy
Kozí sýr rozdrobíme nebo nakrájíme a přidáme k hruškám medu a vzniklou zálivkou přelijeme hrušky a sýr.
Pečené nové brambory s dipem z kozího sýra
Pečeme v troubě při 200 °C asi 15 - 20 minut doměkka Kozí sýr rozmícháme s jogurtem, ochutíme a přidáme
Špagety s kozím sýrem a černými olivami
pozvolna osmažíme na jemno nakrájenou cibuli s mletým masem Sypeme kozím sýrem a černými olivami.
Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem
pomalu nasypeme do vroucí osolené vody, aby nevznikly hrudky Kozí sýr nadrobíme a dáme na rajčata.
Bramborový vějíř s kozím sýrem a paprikami
Brambory lehce osolte (kozí sýr je poměrně slaný), Kozí sýr nakrájejte na plátky o tloušťce asi tak 1
Pečená řepa s kozím sýrem a s hovězím
Studené hovězí maso rovněž nakrájíme na malé kousíčky Před podáváním nadrobíme na salát čerstvý kozí sýr.
Bramborovo-cibulový koláč s kozím sýrem
Na předpečené těsto dáme 2/3 kozího sýra, na něj navršíme Na povrch dáme zbytek kozího sýra a dáme do trouby.
Sandwiche s řepou, cuketou a kozím sýrem
je velmi rychle na pánvi, lehce osolte bylinkovou solí sýrem.
Ratatouille s kozím sýrem a bylinkovou drobenkou
Ratatouille smíchejte v zapékací nádobě se sýrem. Posypte bylinkovou drobenkou a zapékejte v troubě při
Steak se zálivkou z kozího sýra a oliv
Brambory nakrájejte podélně na silnější hranolky (jako prst sýr.
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
ozdobené odloženou brokolicí, posypané krutony a kozím sýrem.
Zeleninové košíčky zapečené s kozím sýrem
Na každou skupinu košíčků položte plátek kozího sýra Dejte vše na chvíli pod gril – sýr by měl lehce zezlátnout
Chlebíček avokádo, rajčata & kozí sýr
Ozdobte třešňovými rajčátky, kozím sýrem, rukolou Kozí sýr s bílou plísní na povrchu je zvenku vyzrálý