se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Poté přidáme maso a osmahneme.
Kuřecí maso a jarní cibulku nakrájíme na malé kousky Jako přílohu k plackám z kuřecího masa volíme brambory
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, kuřecí prsa nadrobno Placky s kuřecím masem podáváme jak teplé s vařenými
Pak přilijte smetanu, přiveďte k varu a přisypejte Do omáčky vmíchejte kapary a citronovou šťávu, ještě
Připravenou směsí smetany a koření zalijeme krůtí prsa Krůtí prsa se smetanou a medem podáváme s pečeným bramborem
Až budeme mít rozehřátou pánev, dáme tam maso, uzeniny Až budeme mít hotovo, tak nalijeme smetanu a necháme
Maso naklepeme, osolíme ,opepříme, dáme do pekáčku, zalijeme smetanou, přikryjeme a pečeme asi 30 minut
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a udržujeme v teple
Brambory očistíme a nakrájíme na malé kostičky, kuřecí prsa očistíme a také nakrájíme třeba na nudličky ,
Smetanu promícháme se solí (nebojte se použít jí dost Pak nakrájené brambory v míse promícháme se smetanou
Maso osolíme, opepříme, posypeme solamylem a důkladně Před koncem přidáme smetanu, kapary a necháme přejít
pánvi v trošce vody podusíme na drobno nakrájená kuřecí Prsa se zeleninou omáčkou podáváme s připravenou rýží
Kuřecí prsa dáme mezi pláty pečícího papíru a válečkem Opatrně kuřecí plát zabalíme a sepneme párátky.
včetně koření. Tím máme omáčku hotovou.
Přidáme vodu a koření s cibulí. Závěrem vmícháme zakysanou smetanu a trochu smetany
na houbovou omáčku a dokonale v ní rozšleháme lžíci Houbová omáčka na smetaně se podává buď s klasickým
Druhý den, vyjmeme maso a koření za studena lehce rozmixujeme Trochu hladké mouky rozmícháme ve smeteně a vlejeme do omáčky
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné doplníme omáčkou a dozdobíme troškou čerstvého křenu
uvaříme, vývar přecedíme a použijeme pro přípravu omáčky ochutíme pepřem, jalovcem, osolíme a zašleháme kysanou smetanu
Ve smetaně "rozkvrdláme" žloutky a společně Křenová omáčka takto připravená se dříve nazývala &
Do provařené omáčky přidáme nadrobno nasekaný kopr, Koprová omáčka se zakysanou smetanou se podává tradičně