Z kuřecích prsou odstraníme kůži a kosti. Kuřecí maso naklepeme, zlehka obalíme v mouce a na
Očištěná kuřecí prsa upravíme na plátky asi 1,5 – K orestované zelenině vrátíme opečená kuřecí prsa a
Kuřecí prsa omyjte, osušte, osolte a opepřete. Hotová prsa položte na pečicí plech nebo do pekáčku
Kuřecí prsa vykostíme, okořeníme směsí koření a opečeme a kuřecí prsa nakrájená na plátky.
Odstavíme z tepla, vmícháme maso, vejce a rýži. a kuličky nového koření.
Maso nakrájíme a podáváme s omáčkou. Přidáme špetku soli, cukr, ocet a koření.
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z omáčky a nakrájíme Z omáčky vyjmeme také koření, skořici a hřebíček.
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. Dochutíme solí,pepřem a omáčkou.
přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného masa
Mezitím si připravím kuřecí maso na kostičky, které Na pánvi si osmahnu cibulku a pak i kuřecí maso.
K zelenině přidáme koření, česnek, kečup, hořčici a prošleháme, aby se netvořily hrudky, zalijeme s tím omáčku
Na pánvi opražíme maso, které jsme nakrájeli na nudličky přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a zalijeme sójovou omáčkou
Na pánev s cibulí dáme na kousky nakrájená kuřecí prsa , posolíme a přidáme 1 lžíci sojové omáčky a restujeme
Když je maso měkké, odebereme trochu omáčky a smícháme Smetanu přidáme k masu a už vaříme jen krátce.
Pak vlijeme smetanu, přidáme nastrouhaný sýr a podle Pokud chceme omáčku hladkou, přecedíme ji přes jemné
Kuřecí stehenní řízky (pokud možno i s kůží), očistíme Nakonec vmícháme smetanu, dle potřeby dosolíme a odstavíme
dáme do misky a přidáme sůl, pepř a provensálské koření Když je maso měkké, přilijeme smetanu a přidáme oba
Přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa, šťávu a nastrouhanou kůru z obou citrónů, smetanu, petrželku.
Na pánev dáme trošku oleje, přidáme kuřecí maso, pepř Orestujeme do měkka, zalijeme mlékem, smetanou, prostě