Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. Kuře položíme na zeleninu, brambory si oloupeme a nakrájíme
odstavíme, necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému kuřeti
Kuřecí řízky, omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší Vrátíme zpět kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme
Poté osmahneme maso, zalijeme trochou vody, přidáme koření
Celé kuře omyjeme, prosolíme, okmínujeme a zevnitř nahrubo, vysypeme jimi olejem vymazaný pekáček a kuře
Jednotlivé porce kuřete omyjeme, potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením a grilujeme ze všech stran doměkka
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Kuře potřeme zbylým olejem a opékáme na pánvi, nejprve Přidáme kuře, osolíme a opepříme, zakápneme trochou
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je přiklopené pečeme v troubě na velmi mírném ohni, až kuřecí
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Masem se budou plnit taštičky, takže šťáva musí být Měl by vzniknout půlkruh.,Taštičky přesuňte na plech
Masem se budou plnit taštičky, takže šťáva musí být Taštičky přesuňte na plech vyložený pečicím papírem
pridame bile vino, rajcatovou pastu, hnedy cukr a koreni Kureci stehynka musi byt mekka.
Hotový kuskus smíchejte ve větší míse s hráškem, kukuřicí
na kostičky nakrájenou mrkev, cibuli, blanšírovaný hrášek misce smícháme olej, hořčici, citronovou šťávu a koření
Přidáme na kostičky nakrájené tyčinky, přisypeme hrášek
V misce promícháme umleté krůtí ( kuřecí ) maso, přidáme Omáčku chvíli povaříme, vmícháme smetanu, hrášek, nasekaný
Před koncem vaření přidáme hrášek a kukuřici.
Stonky řapíku pokrájíme nadrobno, slaninu pokrájíme na malé kostičky a orestujeme si ji pěkně dokřupava
Dvojí hrášek s jarní cibulkou V hrnci přiveďte Vsypte okapaný hrášek a prohřejte ho.