vejce, majonézu, šalotku, česnek, kápii, okurku a uzenou Promícháme a mírně dochutíme solí, pepřem a trochou
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem, které
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Mas
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Promícháme a dochutíme solí, pepřem a trochou citronové
Červenou řepu očistíme a uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka (asi 45 minut podle velikosti).
Vodu z čočky slijte, přilijte novou - opět čtyři hrnky Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Z hlávky zelí odstraníme vrchní nepěkné listy, vyřízneme vymaštěného pekáčku s nakrájenou mrkví a žampiony těsně
Zelí pokrájet, cibulku na jemno, taktéž bylinky. Zalít nálevem, opepřit a vmíchat hrstku parmazánu na
Pórkový salát s kořením vychladíme a můžeme podávat Pórkový salát s kořením podáváme s čerstvým pečivem
Můžeme si jej ozvláštnit přidáním různých druhů koření , dostaneme tak pokaždé jinou vůni i chuť salátu.
vody se solí. Pečenou kachnu servírujeme se zelným salátem a šiškami
Přidáme kostičky špeku, cibuli a koření a důkladně Podáváme s různými zeleninovými saláty.
Dobře promíchejte všechny ingredience salátu. Postupně přimíchávejte olej, potom přelijte přes salát
Zelný salát Zelí nakrouháme na nudličky, přidáme kmín Zelný salát podáváme v misce zvlášť.
plát kuřecího masa byl všude stejně vysoký. Takto naplněný plát vykostěného kuřete pevně smotáme
a potřeme směsí kuřecí fáše (fáš=velmi na jemno rozmixované Vytvořenou roládu převážeme režnou nití a její povrch
masem tak, aby tvořilo souvislý plát. Po upečení necháme roládu čtvrt hodiny odpočinout a
Svineme do rolády, kterou upevníme motouzem nebo kovovými osolíme a rovněž posypeme paprikou nebo grilovacím kořením
Hrášek (celé lusky) společně s kukuřicí a cherry rajčátky kuřecí maso zprudka opečeme.
Maso zabalíme do rolády, převážeme potravinovým provázkem Roládu podle chuti osolíme, okořeníme a dáme do pekáče
Kuře vykostíme, plát masa rozložíme a jemně naklepeme Roládu pevně omotáme nití popř. ještě sepneme jehlami