Na pánev vlijte 2 lžíce oleje ze sušených rajčat a Pak přihoďte sušená rajčata nakrájená na malé kousky
Pancettu nakrájíme na kostičky a opražíme v hrnci. Poté ji dáme stranou a na tuku orestujeme nakrájenou
Do misky vložte 2 oloupané stroužky česneku, 190 g sušených rajčat a přilijte z nich do směsi trochu oleje.
Tagliatelle uvaříme v osolené vroucí vodě na skus. Přidáme sušená rajčata a orestujeme je, pak vložíme
Maso poklademe sušenými rajčaty a posypeme nahrubo Podáváme se zeleninovým kuskusem nebo bramborovou kaší
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou Pak přidáme zeleninu, cibuli i česnek, koření a vaříme
Maso nakrájíme na kousky.
Po cca 10 minutách je kuskus připraven. pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se zabily
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do studené Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na mísu a podáváme se studenou omáčkou a pečivem.
nahrubo a osmahneme na másle. Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Okořeníme černým a zeleným pepřem a novým kořením,
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a Přidáme vejce, škvarky, orestovanou směs, promícháme
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Udit však jde i krůtí a kuřecí maso, ryby, sýry i klobásky solné směsi s kořením.
Sušená rajčata a čerstvou petrželku nakrájíme na proužky a vmísíme do kuskusu s masem.
Maso osmažíme, přidáme loupaná rajčata s rajčatovým Kuskus s mletým masem a rajčaty ihned podáváme jako
Kuře omyjte pod studenou vodou a osušte papírovými Do mísy nasypte kuskus a přidejte špetku soli a olivový
Hotový kuskus smíchejte ve větší míse s hráškem, kukuřicí a s rajčaty v oleji nakrájenými na menší kousky.