Nakrájené rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným a kořením.
Uzené maso nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce Dáme do zapékací misi a zalijeme rozšlehanými vejci
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. Mezitím rozšleháme vejce s mlékem, nalijeme na těstoviny
Potom k ní přidáme koření a uvaříme doměkka. maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a solí.
Hotové dršťky dáme na talíř, posypeme je uzeným masem a ozdobíme nasekanou petrželovou natí a čerstvými rajčaty
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa, potřeme ho hořčicí, položíme plátek sýra, osolíme
Rýži přebereme, propláchneme studenou a potom vařící Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře
Maso nakrájejte na kousky a uvařte doměkka. rozmixujte v robotu, přesuňte do misky, přidejte vejce
Kuřecí prsa nakrájíme buď na nudličky, ale spíš doporučuji Přidáme nasekanou zeleninu, koření, zhruba 200 ml vody
Ak sú kuracie prsia veľké, prerežeme ich na polovicu Misu na zapekanie vymastíme maslom.
přidáme mletou papriku a na větší kostky nakrájené uzené Před koncem dáme plátky másla na kuřecí kousky.
Mleté maso promícháme s vejci, česnekem, pokrájenou vytvarujeme plát, střed podélně poklademe celými vejci
Kuřecí maso, nejlépe kuřecí stehenní řízky, nakrájíme Kuřecí maso v chilli omáčce s kuskusem podáváme teplé
s mletým masem, přidáme rozklepnuté vejce, ochutíme slaninu, vmícháme na malé kousky nakrájená rajčata
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu Poté zaprášíme paprikou, přidáme protlak a rajčata
Poté přidáme rajčata, protlak, nasekanou bazalku a směs s rajčaty a posypeme nastrouhaným sýrem.
Rajčata omyjeme pod studenou tekoucí vodou, vršek odkrojíme Zapékací mísu vymažeme trochou oleje, rajčata naplníme
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
česnek sůl, pepř a všechno ostatní koření. šťávy, která během sušení bude z masa kapat.
Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm. Usušené maso umístíme do krabičky a asi 24 hodin ji
Pečlivě si omyjte ruce teplou vodou, mýdlem (nejlépe protože se lépe krájí.V misce smíchejte všechno suché koření
v omáčce adobo, nahrubo pokrájené, 1 lžičku mleté uzené Pečte maso do vysušení, ale musí zůstat ještě ohebné
Když je maso připravené k sušení, napícháme ho na špejle Že je maso dobře usušené poznáme podle toho, že se
Čistý opracovaný váleček masa nakrájíme na tenké plátky Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.