Osolíme, opepříme, přidáme sušenou bazalku, zakápneme opečeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso
Pak přidáme i maso a orestujeme. Vmícháme nasekaný česnek a rajčata pokrájená na kostky
Kuskus nasypte do větší mísy, přelijte ho 250 ml přidejte cibuli, polníček, obrané maso z makrely,
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme Přidáme baby špenát a opatrně rozklepneme vejce.
Slijeme, propláchneme studenou vodou a dobře okapeme Vejce rozklepneme do 1 lžíce másla, usmažíme, osolíme
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Na závěr přidáme vařené uzené maso, lístky špenátu,
Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na Na dno pekáče nalijeme malinko vývaru z uzeného masa
Zalijeme studeným vývarem a prošleháme metličkou. Dáme všechno koření kromě majoránky a necháme 10 minut
Přidáme maso a znovu rozsekáme. Přidáme pomazánkové máslo a hořčici a doděláme do oblíbeného
Uzené maso opláchneme, napícháme do něho hřebíčky, a zalijeme pivem, jen okolo, ne na maso.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru
Všechny suroviny na těstíčko dáme do mísy a metlou Uvařené uzené maso nakrájíme na plátky, potřeme rozetřeným
Hotové uzené maso vyjmeme z obalu a nakrájíme asi Maso opékáme na oleji z obou stran.
knedlíkem a špenátem nebo s chlupatými knedlíky a dušeným Uzené a česnek - to snad ne!
Z uzeného plecka odstraníme síťku.Uzené nakrajíme na asi centimetrové porce, které nedořežeme, aby maso
Vývar z uzeného masa přecedíme, případně ještě trochu Potom v mléce rozšleháme vejce, nasekanou petrželku
Uzené maso uvaříme ve vodě s celou cibulí, celým novým kořením a černým pepřem.