Alžírské kuře
marinádu, do které budeme nakládat kousky kuřecího masa Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme.
Apolinářské kuře
Kuře očistíme a potřeme trochou soli a pepře. Tu opatrně přilijeme za stáleho míchání ke kuřeti a
Kuře po labužnicku
Kuře naporcujeme a ze všech stran potřeme marinádou Maso vyskládáme do pekáčku a posypeme strouhankou,
Frikasé z kuřete
Očištěné kuře rozkrájíme na kousky, osolíme a opepříme Maso pak vykostíme a nakrájíme na kostky.
Kuře v trávě
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme Je-li maso hotové (3-4 minuty), nasypeme jej do misky
Kuře Marianne
Nevykostěné celé kuře rozkrájíme na díly a opečeme Kuře Marianne podáváme s na teflonové pánvi opečenou
Středozemní kuře
velké mísy, aby se do ní vešly všechny 4 čtvrtky kuřete Když po vpichu do stehna vytéká bezbarvá šťáva, je kuře
Malinový punč
Sklenici na punč si předehřejeme. Sklenku s malinovým punčem ozdobíme malinou a podáváme
Kuře na cmundě
Na pánev dáme trochu sádla a na kostky pokrájenou uzenou Když je maso téměř měkké, obrátíme kuře kůží nahoru
Karibské kuře
Všechno kromě ananasu smícháme a potřeme touto směsí maso pekáčku, podlijeme trochou vody, na každou porci dáme
Kuře z alobalu
Kuře rozdělíme na čtvrtiny, osolíme, potřeme mletou Každou porci kuřete položíme na plát alobalu, přidáme
Dušené kuře
Vše přivedeme k varu a dusíme asi 40 minut. Kuře očistíme, rozdělíme na 6 porcí, omyjeme a osušíme
Kuře na rajčatech
Můžeme také osmahnout kuře, maso vyjmout, v tuku osmahnout cibulku a maso vrátit.
Kuře Kalimero
Kuře naporcujeme, abychom měli všechnu kůži nakonci Podlijeme vodou do výše 1 cm, dobře zakryjeme a při
Kuře na olivách
Kuře očistíme, osolíme vně i uvnitř, opepříme a vložíme Pekáč s kuřetem vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C