Troubu předehřejeme na 200°C. Palice česneku potřeme olejem, zabalíme do alobalu a pečeme 30 minut. Mezitím
větší mísy, přidáme k nim kousky kuřecího masa. Celý tento salát pak důkladně promícháme.
Maso nakrájíme na tenké plátky. Kousky masa rozdělíme na plát tak, aby ve spodní části
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby a pak odstavíme Na oleji podsuíme nakrájené maso na nudličky.
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Pak pomalu zašleháme olej a znovu vyšleháme do husté kůru, mák a prosátou mouku s kypřícím práškem.
Přidáme žloutky, vanilkový cukr, citronovou kůru, zbylé Na náplň si svaříme mák s mlékem, máslem, cukrem a
Maso a rohlíky si nakrájíme na kousky. Omyté bylinky nasekáme a smícháme s masem, nakrájenými
Na pomoučeném vále tvoříme malé válečky( šulánky). Polijeme máslem, posypeme mákem s cukrem.
V míse promícháme mák s moučkovým cukrem a hotové škubánky
Máslo zpěníme, přidáme maso a okořeníme podle chuti Pečeme v alobalu při 200°C.
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Barva listů je dost tmavá, vůně získá na výraznosti horkou vodou, čaj přelijeme vroucí vodou a zakrytý