zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme, maso – z bílků vyšleháme sníh, který lehce vmícháme do květákové
Dáme si vařit do vody omytý větší květák, přidáme použijeme na květákové placky.
Maso dusíme zhruba 6 hodin a odstavíme. Květáková rýže: Květák rozebereme na malé růžičky a
Do kastrůlku dáme květák a brambory a zalijeme vodou
Druhý den grilujeme za občasného potření marinádou
Dáme do zapékací misky a necháme zapéct na 220°C cca
Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat. Při 200 °C pečte 10 minut (hlídejte, ať ho nespálíte
opláchněte, osušte, přikryjte navlhčenou utěrkou a dejte Květák dejte vařit do vroucí osolené vody, vařte ho
Z těsta tvarujeme květákové karbenátky a smažíme je Květákové karbenátky podáváme s připravenými šťouchanými
Pak je slijeme a propláchneme studenou vodou. Pak maso vyjmeme a odložíme stanou na teplé místo.
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a rozdělíme na čtvrtinyy Pak je scedíme a necháme dobře odkapat.
zpět při pečení. Osolíme a kuře pečeme nebo grilujeme a lehce ho při
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Hotovou směs pak přidáme ke kuřeti, přiklopíme a dusíme
Kuře omyjeme, osušíme, naporcujeme a jednotlivé porce a podle potřeby několik lžic vody a dusíme až je maso
Nasekanou petrželovou nať smícháme s trochou másla Před doděláním masa ze šťávy odebereme trochu tuku,
Do pekáče dále vložíme omyté a osolené kuře, přidáme Přiklopíme víkem a pečeme ve vyhřáté troubě při 250
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme Pak podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou.
Očištěné porce kuřete vložíme do vařící osolené vody Pak přidáme mléko, porce kuřete, okapaný sterilovaný
Do pekáčku dáme kousky másla, kuřecí stehna ochucená Chvilku povaříme a pak zahustíme škrobem rozmíchaným
vložíme kuřecí čtvrtky, ze všech stran je opečeme a pak hned dáme do trouby.
Maso a zeleninu podlijeme vodou a přidáme máslo rozkrájené Pečeme v troubě při 220 °C, dokud není kuře měkké.
Kuře naporcujeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi po kuřeti pak osmahneme na kolečka nakrájenou
Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením , rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.