Květová roláda s nektarinkami
.Dvě vypeckované nektarinky nakrájejte nadrobno a dejte míse ušlehejte zbylé 2 bílky do polotuhého sněhu, pak
Hovězí veverka s květákovo-bramborovým pyré
Veverku nasolíme, opepříme a dáme odpočinout do chladu Mezitím dáme vařit brambory a květák (může být v jednom
Trhané vepřové s květákovo-parmazánovou kaší
Oddělíme kost od masa, vyndáme ji z pekáče a maso pomocí Pokud je kaše málo slaná, tak ji osolíme a důkladně
Květákovo-vajíčkové muffiny s rajčaty a bazalkou
Rozmixovaný květák dáme do mísy, posolíme a dáme na Zbylá čtyři vejce promícháme a naplníme jimi upečené květákové
Květákovo-brokolicovo-mrkvové placky se sýrem
Dáme do mísy a smícháme, přidáme vejce, mléko, mouku
Květákovo-brokolicová polévka s quinoou - pro nejmenší
Květák a brokolici rozebereme na nejmenší růžičky. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
Květákovo-brokolicový nákyp s vinnou klobásou
Květák a brokolici uvaříme do poloměkka a drobně nasekáme. Klobásu vymáčkneme ze střívka, žloutky oddělíme
Květákovo-pórková polévka s bylinkovými krutonky
Vlijte vývar, mléko, přiveďte pod bod varu a nechte při podávání.
Smažená květáková rýže s volským okem
nebo oleje opékejte cibuli mrkev česnek a zázvor až Z vajec usmažte volská oka květákovou rýži rozdělte
Lososovitý pstruh se zeleninou a květákovým pyré
Pak kopřivy vyjměte, napěňte tyčovým mixérem Libor ji vkládá do pánve kůží dolů asi na 2
Květákovo-brokolicová polévka s domácími noky
květák a brokolici na růžičky, vložíme do hrnce a dáme Do talíře nebo misky dáme noky a zalijeme vývarem s
Ostružinový RAW páj
Těsto namačkáme do koláčové formy a dáme na 20 minut Na mírném plameni přivedeme k varu a poté necháme vychladnout
Pohanková kaše s mákem
Pohanku dáme do misky, osolíme a zalijeme 100 ml vroucí Do vroucí vody dáme také lžičku pohankových krup.
Domácí pad thai
Jakmile je kuřecí maso hotové, přidáme rýžové nudle Směs posuneme na pánvi stranou a na volné dno pánve
Vietnamská Pho Ga
k varu. , dokud není maso uvařené.
Vietnamské pho bo
Hrnec dáme na plotnu a přivedeme k varu. Nakonec dáme do polévky mungo klíčky a ochutíme šťávou
Kuřecí Pho Ga
Celé kuře omyjeme, očistíme a rozporcujeme. Mungo výhonky slijeme, limety nakrájíme na čtvrtky,
Pad Thai s tofu
Do pánve dáme nudle a restujeme pár minutek, na další Přidáme ochucenou směs a promícháme s mungo klíčky,
Pho Bo pro začátečníky
Servírování: Do misky dáme nudle, maso (uvařené, syrové ), jarní cibulku, mungo klíčky, červenou cibuli, nasekaný
Poctivá polévka Pho
do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu podle chuti přidáme nasekané bylinky, jarní cibulku, mungo
Vietnamská polévka Pho
do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu podle chuti přidáme nasekané bylinky, jarní cibulku, mungo
Dort ping-pong
Pečeme na pomaštěnén pečícím papíře při 190°C přibližně Takovýchto plátů jsem udělala čtyři.
Masový ping-pong
V misce smícháme maso, vajíčko a sůl. podlévat, zelenina pustí trochu vody a nasákne šťávou z masa