Opečené bio chleby s bio hummusem a rajčátky
Pak ho bohatě namažte hummusem a na každý opečený plátek
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích morkových kostí
celeru a pórek očistíme a pokrájíme na hrubo na větší kusy uvařené telecí květové špičky jemné a výborné jako
Kuře Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, které osolíme Přidáme víno či pivo a kuřecí vývar.
Hrachová kaše
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Krupicová kaše
Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Pak dáme kaši na mísu, posypeme směsí cukru a skořice
Škubánky s mákem
Pak je uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Posypeme je směsí mletého máku a cukru a poijeme rozehřátým
Brokolicová kaše
Uvaříme hodně doměkka, pak vše rozmixujeme a vmícháme Rýžové moučky dáme tolik, aby vznikla spíše kaše než
Zeleninová kaše
Pak vše rozmixujeme a přimícháme rýžovou moučku a máslo Kaše by měla být spíš hustší.
Houbařská kaše
vmícháme do brambor, osolíme, důkladně vymícháme na kaši a posypeme nasekanou petrželovou natí.
Švédský čaj
vlijeme je do předehřáté konvice, kam jsme vložili čaj Přiklopíme a necháme chvíli stát, až se čaj vyluhuje
Jablečná kaše
Omytá a oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Uvaříme je s cukrem, skořicí a mátou
Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
Čaj na vypocení
Do vody nasypeme lipový i bezový květ, přivedeme k varu Pak přecedíme do hrnku, přisladíme medem a podáváme
Grapefruitový čaj
smícháme s džusem, citrónovou šťávou a vychladlým čajem vína a do poloviny nalijeme ochucený čaj.