Připravte Květákový řízek: Na pánvi s troškou oleje si připravte Květákový řízek.
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Smetanu zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Přidáme 2 vejce a směs necháme ztuhnout. Obalujeme v mouce, poté v rozšlehaných vejcích a ve
Zbylá čtyři vejce promícháme a naplníme jimi upečené květákové košíčky.
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Květák zpracujeme několika pulzy v robotu do velikosti zrnek rýže. Smíchejte ho v míse s rajčátky, petrželkou
Do hrnce se studenou vodou dáme na růžičky rozdělený květák, 1 lžičku soli a dáme vařit.Kořenovou zeleninu
Přidáme rajčata a okořeníme bazalkou. ještě restujeme a zalijeme rozmíchanými osolenými vejci
Nejdříve si na malé kousky pokrájíme cibuli, rajčata Vejce rozšleháme v míse.
V pánvi osmažíme omeletu a necháme vychladnout. Na maso položíme vaječnou omeletu a na ni slaniny a
Květák obereme na malé růžičky a propláchneme vodou. Dáme do velkého hrnce. 2 mrkve nakrájíme na malé
Rajčata podélně rozkrojíme, jsou-li příliš velká, Nakonec mezi rajčata rozklepneme vejce na volská oka
Rajčata rozkrojíme napůl, řez posolíme a ocukrujeme pánve rozklepneme všechna vejce.
Přidáme nakrájená rajčata. Rajčata rozdělíme na talíře, na ně položíme vejce a