Bešamelová omáčka
V menším hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a zalijeme mlékem. Za stálého míchání osolíme, opepříme
Placičky s čokoládou
Plátky stlačíme rukou trochu naplocho a pak přitlačíme Postupně vytvarujeme asi 5 cm velké placičky, které
Hráškové placičky
rozmačkáme, přidáme vejce, tvaroh, mouku, ovesné vločky , osolíme a na rozehřátém oleji smažíme malé placičky
Červená omáčka
Cibulku nakrájíme na větší kousky, stroužky česneku rozkrojíme na čtvrtky, stejně tak i mandle. Na pánvi
Citronová omáčka
Pak omáčku povaříme,přidáme do ní jemně nakrájenou Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
Kukuřičné placičky
Cibulku nakrájíme na jemno. Česnek prolisujeme. Všechny ingredience smícháme dohromady. Osolíme a opepříme
Bruselské slávky
Jakmile se víno vyvaří, přidáme slávky, přiklopíme pokličkou a počkáme než se všechny slávky otevřou.
Teryiaki omáčka
V misce smícháme 150 ml vody se sójovou omáčkou, slunečnicovým Omáčka se nejlépe hodí jako marináda na burgery.
Škvarkové pracny
Na vále smícháme umleté škvarky s moukou, cukrem a vejcem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme
Celozrnné placičky
Placičky na ní opečeme z obou stran. Pro zdravější variantu můžeme upéct placičky v troubě
Sněhové obláčky
Bílky ušleháme dotuha. Přidáme oba cukry a kakao. Ze směsi děláme na plech kopečky, které usušíme při
Znojemská omáčka
Pak maso vyndáme, do výpeku nasypeme nakrájenou cibuli Omáčku rozmixujeme, přidáme do ní kostečky okurek a
Holandská omáčka
Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky
