ho propracujeme, na stole tence vyválíme (max. na sílu kolečka a menší štamprličkou jim vykrojíme středy
mixéru na míchání těsta.Těsto pak zakryjte a nechte kynout Přikryjte a nechte opět kynout po dobu asi 20 minut
Vložte do mísy vytřené olejem, zakryjte potravinářskou vzduchové bubliny, vytvarujte bochánek a opět vložte do mísy
Hotové těsto dejte do mísy vymazané olejem, zakryjte ), zavřete mísu do trouby vyhřáté na 40 °C.
Nalijeme do vytřené a vysypané formy a dáme péct do poloviny pečení přikrýt pečícím papírem, aby se nám bábovka
Těsto vlijeme do dortové formy, kde jsme dno vyložili mírně tuhnoucí tvarohovou směs a přiklopíme druhým dílem
Dvě kolečka posypeme mandlemi. si dobře vyšleháme dotuha a pak zašleháme sladidlo dle
zpracovat těsto, rozdělit ho na 2 části (asi 2/3 a 1/3) a dát Těsto může v mrazáku zůstat i více dní.
Pečeme při 180 °C asi 30 min. (já peču při horkovzduchu asi 25 min.).
Do kefírového mléka přisypeme nápoj v prášku dle potřeby
Dáme je na cca 20 minut do lednice. Těsto rozdělíme na 2 přibližně stejné díly a z každého
Jelikož jsem dělala v domácí pekárně, tak jsem na dno dala mléko a pak ostatní suroviny.
//Krém:// Do velkého hrnce dáme očištěné angreštové Dáme dopéct.Dobrou chuť
stačí (něco málo šťávy jim dopřejeme) je vymačkáme potřeby cukrem a kořením.A jak pravila moje babička
těsta vyválíme, dáme na dno formy a boky trochu vymáčkneme jablka.Koláč mně osobně chutná více až druhý den,
složím a nechám odpočinout v ledničce do druhého dne Rozválíme silnější placku a vykrájíme z ní čtverce.
Čtvrtky dáme do nádoby v pekárně, přidáme kyselinu Dia jahodový džem z domácí pekárny skladujeme ve tmě
čokoládovou směsí, navrch položíme po dvou čtverečkách bílé Servírujeme ihned, aby bílá čokoláda neztuhla.